Maghahanda kami ng ilan mga truffles. Para sa mga partido na ito ay perpekto sila, ang mga ito ay simpleng gawin at ang aming pamilya o mga bisita ay tiyak na mahalin sila.
Hacer ang mga homemade truffle ay masaya at magkakaibaMaraming mga paraan upang gawin ang mga ito, na nagbibigay ng mga lasa na gusto namin at mga form. Ang paghahanda sa kanila bilang isang pamilya ay magiging isang masaya na paraan para sa mga maliliit at matatanda.
Ihahanda namin ang mga truffle na ito na pinahiran sa mga crocanti almond na ipinagbibiling handa na sa mga bag, ang iba ay may mga pansit na tsokolate at iba pa na may pulbos na tsokolate. Iba-iba para sa lahat ng kagustuhan.
Isang masarap na panghimagas, kung gusto mo ang mga panghimagas na ito hinihimok kita na ihanda ang mga ito !!!!
- 250 gr. matunaw ang tsokolate
- Isang karton ng whipping cream 200ml.
- Isang kutsarang mantikilya (20gr.
- Upang mapahiran ang mga truffle:
- Cocoa pulbos
- Pansit ng tsokolate
- Crocanti almond o pinatuyong prutas
- Upang gawin ang mga truffle maglalagay kami ng isang kasirola sa apoy gamit ang cream, ang tinadtad na tsokolate at mantikilya sa mababang init hanggang sa ang lahat ay itapon at mahusay na ihalo.
- Kapag ang lahat ay halo-halong at makapal, aalisin namin ito sa init.
- Inilalagay namin ang halo sa isang lalagyan, hayaan itong cool sa ref para sa isang ilang oras o hanggang sa susunod na araw.
- Kapag pupunta tayo upang gawin ang mga ito, ihahanda namin ang mga sangkap upang maipahid sila. Maglalagay kami ng ilang mga pinggan at sa bawat isa ay isang sangkap na ilalagay namin sa amerikana.
- Sa isang kutsara o scoop, kumukuha kami ng tsokolate, gumawa kami ng mga bola, mas mahusay na gamitin ang aming mga kamay.
- Tatakpan namin sila sa mga napiling sangkap. Ilalagay namin sila sa isang mapagkukunan hanggang sa matapos ang lahat.
- At magiging handa sila, itatago namin sila sa isang lalagyan sa ref o freezer, pinapanatili nilang mabuti at hindi nag-freeze.