Kumusta # zampabloggers!
"Huwag kumain ng tinapay na nakakataba sa iyo." Mahal na mga kaibigan ... paano ito sasabihin? Ayan yun …. SINUNGALING! A pagkain na mayaman sa tinapay, lalo na sa kaso ng integral, maaaring mapaboran ang pagbawas ng timbang at Body Mass Index. Bilang karagdagan, ang tinapay ay isang sangkap na hilaw sa aming diyeta at isang mahalagang mapagkukunan ng mga karbohidrat, hibla, B bitamina at mineral. Para sa kadahilanang ito, mahal na mga kaibigan, ngayon ay nagbabahagi ako sa iyo ng isang resipe para isama mo sa iyong libro ng resipe para sa "Nagdiyeta ako ngunit hindi ako gagastos ng 3 buwan na nginunguyang litsugas": toasts na may aubergine, zucchini at ricotta.
Inaasahan ko ang iyong mga komento at mungkahi!
- ½ zucchini
- ½ talong
- 1 kamatis, pinagbalat
- paminta
- 50 gr ng ricorra
- 4 hiwa ng tinapay
- langis ng oliba
- romero
- Paghaluin ang zucchini at talong at igisa ang mga ito sa isang kawali na may 1 kutsarang langis, isang sanga ng rosemary sa loob ng 2-3 minuto.
- Peel ang kamatis, i-chop ito at idagdag sa kawali. Igisa para sa isa pang 3-4 na minuto.
- Magdagdag ng asin at paminta, pukawin at lutuin ng ilang minuto pa.
- Inihaw namin ang mga hiwa ng tinapay sa isang toaster. Nag-book na kami.
- Patayin namin ang kawali.
- Inilalagay namin ang mga toast na may isang kutsara ng mga gulay na aming na-saute at tapusin sa isang kutsara ng crumbled ricotta na keso sa itaas.