Ang mga uri ng pancake na ito ay inihanda sa bahay kapag mayroon kaming mga scrap ng gulay sa ref na hindi namin nais na masira. Ang mga ito broccoli at carrot pancakePartikular, ang mga ito ang pinaka gusto namin para sa kanilang kombinasyon ng mga sangkap. At ang mga ito ay napakadaling gawin na sigurado ako na sa iyong bahay, tulad ng sa akin, sila ay magiging isang mahusay na mapagkukunan.
Maaari mong ihatid ang mga ito bilang agahan upang simulan ang araw na puno ng lakas o sa hapunan upang matapos ito nang basta-basta. Kakailanganin mo lamang ng 6 na sangkap, isang mangkok at isang kawali upang ihanda sila. Maaari mong kopyahin nang eksakto ang mga ito o laruin ang mga sangkap upang lumikha ng iyong sariling kumbinasyon. Ngunit, subukan ang mga ito!
- 95 g. mga punla ng broccoli
- 45 g. karot
- 3 itlog
- 125 g ng pinalo na keso
- 70 g. Integral na harina ang damo
- 1 kutsara ng labis na birhen na langis ng oliba
- Kurutin ng asin
- Isang kurot ng paminta
- ¼ kutsarita nutmeg
- Lutuin natin ang broccoli at ang karot, binabalot, sa inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto.
- Sa parehong oras, sa isang mangkok, pinalo namin ang mga itlog at ihinahalo namin ito sa pinalo na keso, ang labis na birhen na langis ng oliba.
- Pagkatapos panahon na tikman at magdagdag ng nutmeg. Nag-book na kami.
- Kapag ang broccoli at karot ay luto na, alisan ng tubig ang mga ito. Tinadtad namin ang karot at isinasama namin ito kasama ang broccoli sa pinaghalong itlog at keso.
- Isinasama namin ang harina, ihalo at Hayaan itong umupo sa ref para sa 8-10 minuto.
- Pagkatapos, pinainit namin ang isang maliit na langis sa isang kawali at sa sandaling mainit ay nagdagdag kami ng isang kutsara ng kuwarta na inilalaan namin. Hinayaan namin ang pancake brown ito sa isang gilid at pagkatapos ay binabaliktad namin ito at nagluluto ng isa pang pares.
- Inilabas namin ang mga pancake habang ginagawa namin ito at nakasalansan kami sa isang plato kaya hindi sila nawawalan ng init.