Nougat cake, isang masarap at simpleng dessert na maaari naming ihanda ang mga pista opisyal. Ito ay handa na may malambot na nougat at dahil ito ay lubos na matamis mainam ito para sa paggawa ng cake na ito dahil napakakinis nito sa lasa at napakahusay.
Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga panauhin, ihanda ito Nougat cake, simple at mayaman.
Nougat cake
May-akda: monse
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- Isang pakete ng Maria cookies (200gr.)
- 80 gr. ng mantikilya
- 2 sachet ng curd
- 500 ML whipping cream
- 400 ML gatas
- 100 gr. ng asukal
- 300 gr. malambot nougat
- Chocolate chip
Paghahanda
- Upang maihanda ang nougat cake na ito magsisimula kami sa pamamagitan ng pagdurog ng mga cookies, gamit ang isang robot o maaari nating ilagay ang mga ito sa isang bag at ipasa ang isang bote sa kanila hanggang sa sila ay durog na mabuti.
- Kapag ang mga ito ay durog, inilalagay namin ang mga ito sa isang mangkok, idagdag ang mantikilya at ihalo na rin, ito ay dapat na napaka-malambot, kung hindi mo ilagay ito sa microwave nang ilang segundo.
- Kumuha kami ng isang naaalis na hulma ng tungkol sa 22 cm. at iguhit ang base sa greaseproof paper.
- Sinasaklaw namin ang base sa handa na kuwarta ng cookie, ilalagay namin ito sa ref.
- Sa kabilang banda ay maglalagay kami ng isang kasirola na may cream, asukal at kalahati ng gatas, ilalagay namin ang lahat sa init at puputulin namin ang nougat.
- Inilagay namin ito sa kasirola at pinupukaw namin ito sa katamtamang init nang hindi humihinto hanggang sa mabawi ang lahat.
- Sa kalahati ng gatas na natitira, ilalagay namin ito sa isang baso at idaragdag namin ang mga sobre ng curd at pukawin hanggang sa maayos na matunaw at walang mga bugal.
- Kapag ang nougat ay itinapon, idaragdag namin ang gatas na may mga sobre ng curd, gagalaw kami nang walang tigil at kapag nagsimula na itong pigsa at lumapot, isasantabi namin ito.
- Kinukuha namin ang amag sa ref at inilalagay ang halo ng nougat.
- Hinahayaan namin ang cake na cool ng kaunti at takpan ito ng mga shavings ng tsokolate.
- Inilalagay namin ito sa ref para sa hindi bababa sa 4 hanggang 6 na oras o hanggang sa susunod na araw.
- Kapag pinupunta namin ito upang maghatid, inilabas namin ito sa ref at labas ng amag at ihatid.
- At ilista.
- Ito ay masarap, kung hindi mo pa ito nasubukan, hinihikayat kita na subukan ito, napakahusay.