Nagpapakita ako sa iyo ng isang mayaman at napaka masustansiyang cake upang kumain ng mainit o malamig, mainam para sa anumang okasyon o pagtitipon ng pamilya:
Sangkap:
1 disc ng mace para sa puff pastry
400 gramo ng diced ham
3 lata ng mga gisantes na walang likido
1 maliit na palayok ng mabibigat na cream
100 gramo ng magaspang gadgad na keso ng Parmesan
3 itlog
Langis ng isang splash
Asin at paminta para lumasa
Pamamaraan:
Maglagay ng langis sa isang kawali at ikalat ito sa buong ibabaw, pagkatapos ay ilagay ang mace at mabutas ito.
Sa isang mangkok, ihalo ang mga gisantes, ham, cream, itlog, asin at paminta at pagkatapos ibuhos ang lahat sa kuwarta at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.
Dalhin ito sa isang katamtamang hurno hanggang sa maging batter ang kulay at ang pagpuno ay malutong sa tuktok.