Microwave cheesecake, isang cake, simple at mabilis. Sa tag-araw ay hindi mo gustong buksan ang oven, ngunit gusto mo ng isang piraso ng cake na samahan ng kape, kaya kailangan nating hanapin ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng mga panghimagas na tulad nito sa microwave.
Isang masarap at simpleng dessertMayroon din itong pampatamis kaya mas magaan. Ito ay isang napakahusay at creamy na cake.
Dahil ito ay isang cake na napakaputi, maaari mong iwisik ang icing sugar, kanela o isang splash ng liquid caramel.
- 250 gr. yogurt
- 200 gr. ikalat ang keso
- 3 itlog
- 30 gr. harina ng mais (Maizena)
- 1 kutsarita vanilla flavoring (opsyonal)
- 2-3 kutsarang pampatamis o asukal (6 na kutsara)
- 1-2 icing sugar, kanela
- Upang ihanda ang cheesecake sa microwave, maaari tayong gumamit ng blender o robot para gamitin ang yogurt, ang spread cheese, ang mga itlog, ang cornmeal, ang vanilla aroma at ang sweetener o asukal. Inilalaan namin ang icing sugar o cinnamon.
- Pinalo namin ng mabuti hanggang ang lahat ay napakahusay na pinaghalo.
- Kapag ang lahat ay mahusay na halo-halong at durog, nang hindi nag-iiwan ng anumang mga bugal, kumuha kami ng isang amag na angkop para sa microwave, na medyo mataas. Isinasama namin ang lahat ng pinaghalong. Dito maaari mong tikman ng kaunti ang timpla upang makita kung gusto mo ito ng mas matamis. 2 tablespoons lang ng sweetener ang nilagay ko dito.
- Ilalagay namin ang amag na may pinaghalong sa microwave sa maximum power (950W) sa loob ng 7 minuto, kapag huminto ang microwave, hahayaan namin itong magpahinga ng 10 minuto sa microwave. Inilabas namin, hayaan itong mag-init at ilagay ito sa refrigerator.
- Kapag ilalabas natin ito o ihain, budburan ito ng asukal o kanela.
- At ihahanda na natin ito para kainin. Maaari mo ring samahan ito ng fruit jam.