Mga takip ng kabute

Renee

2 Minutos

Ngayon ay may gagawin tayo mga takip ng kabute na may mga snail, ngunit walang mga snail. Iyon ay, ihahanda namin ang mga ito na parang inilalagay namin ang mga ito at kung gusto mo sila idagdag mo ito at kung bibigyan ka nila ng isang impression tulad ng ginagawa ko, halata ang hakbang at gayon pa man ay magiging napaka-pampagana ng mga tapas. Dapat isaalang-alang na ang mga snail ay may mahalagang halaga sa nutrisyon dahil sa kanilang nilalaman sa mga protina, mineral asing-gamot at bitamina. Bilang karagdagan, maaari mo na ngayong bilhan ang mga ito ng de-latang o frozen na handa na para sa pagkonsumo, nang hindi kinakailangang linisin o lutuin ang mga ito, at may kalamangan na panatilihin nila ang lahat ng kanilang mga nutritional na katangian.
Oras ng Paghahanda: 40 Minutos
Sangkap


  • 20 daluyan ng kabute
  • 70 g ng mantikilya
  • 1 cebolla
  • 2 cloves ng bawang
  • lemon juice at perehil
  • 1 lata ng natural na mga snail
  • Keso at mga breadcrumb para sa gratin

Paghahanda

Una naming sinuri ang pagiging bago ng mga kabute kung nakita namin ang paglaban upang paghiwalayin ang tangkay mula sa sumbrero. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang lahat ng mga bakas ng lupa at banlawan ng lemon water. Pinatuyo namin ang mga ito at nagpatuloy na paghiwalayin ang paa at palabasin ito. Inasinan namin ang mga sumbrero, inilalagay namin ito sa langis at dadalhin namin ito sa ilalim ng oven ng limang minuto, alagaan na hindi sila maging masyadong malambot.
Habang dinurog namin ang sibuyas at bawang na may mantikilya sa processor, pagkatapos ay idinagdag namin ang perehil at ang mga tangkay ng kabute na may asin at paminta sa panlasa, at patuloy na pagpuputol hanggang sa pagkuha ng isang i-paste.
Kinukuha namin ang mga sumbrero sa oven at pinupunan ang mga ito ng kaunting pasta at isa o dalawang mga snail, pagkatapos ay naglalagay kami ng kaunti pang pasta, keso para sa gratin, mga breadcrumb at itaas na may isang maliit na mantikilya.
Dinadala namin sila sa oven sa 180º para sa halos dalawampung minuto hanggang sa sila ay ginintuang.
Maaari mong ipakita ang mga ito sa toast. Bon gana!!!!

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   masayang awitin dijo
    nakararaan 12 taon

    Sa madaling salita, ito ay tulad ng pagpuno ng mga escargot ngunit may mga kabute. Kumain ako ng mga snail ng lupa ngunit ang totoo ay hindi ko gusto ang mga ito, nagawa nila ito sa iba't ibang paraan at gusto ko ang kapaligiran ngunit hindi ang mga bug.

    Tumugon kay Carol