A mabilis, madali at simpleng resipe upang alagaan ang linya at hindi patayin ang panlasa sa pagtatangka? Maghanda ng mesa, mantel at chopsticks mahal kritiko sa pagkain minahan sapagkat malalaman natin ang mga nakakabubuting katangian ng pagkain ng tsino salamat sa napakagandang resipe na ito Intsik na baka at rice noodle na sopas.
Huwag kang magalala! Kahit na ikaw ay isa sa mga gumagamit ng isang kalasag ng pulisya upang magprito ng isang itlog (kasama ang mga hiyawan at paglukso), ang recipe na ito ay magiging hitsura ng isang dalubhasa. Pakiramdam ang maliliit na kusina at ipakita ito sa pamamagitan ng pag-upload ng isang kahanga-hangang larawan ng iyong plato gamit ang hashtag na #recetasdecocina.
- 2 litro ng nakahandang sabaw ng karne (upang makamit ang isang tunay na lasa, susubukan naming hindi bumili ng nilagang brick)
- 300gr ng sirloin o tuod ng baka
- 2 cebollas
- 1 Intsik na repolyo o Intsik na repolyo
- 50g nakalamina luya
- 2 kuko
- 1 kutsara ng kanela
- Soy sauce o linga langis kung hindi mo makita
- 1 kutsaritang itim na paminta
- 500g ng pinong noodles ng bigas
- 200g ng mga sprouts ng bean (karaniwang inilalagay namin nang dalawang beses ang dami, dahil mahal namin sila)
- Ibuhos ang 2 brick ng brick sa isang palayok at pakuluan ng opped ng tinadtad na repolyo ng Tsino, 50g ng hiniwang luya, ang mga sibuyas, ang dalawang mga sibuyas, balatan at halved.
- Takpan at kumulo sa loob ng 20 minuto.
- Samantala, minarkahan namin ang karne ng baka sa isang griddle hanggang sa makuha ang isang perpektong browning sa magkabilang panig, panahon na may magaspang asin at reserba upang magpainit ng kaunti ng karne at makapag-dice.
- Pilitin ang sabaw at ibuhos sa 4 na bowls hanggang sa ganap na natakpan ang fat, noodles at repolyo.
- Para sa resipe na ito Sopas ng noodle ng baka ng Intsik ay perpekto, pinupunan namin ang ulam ng isang ambon ng linga langis o toyo.
- Pinahintulutan namin ang sopas na magpahinga ng 5 minuto bago ubusin.
- Tulad ng nakikita mo, a mabilis, madali at mababang resipe ng calories.
Napakagandang hitsura at walang kinalaman sa kung ano ang nakasanayan natin sa mga restawran ng Tsino. Ang totoo ay mayroon itong mahusay na pagkakapareho sa iba pang mga resipe ng pansit na Hapon o kahit na sa isang pagkaing Indonesian, kung saan ako nasa tag-init na ito at masasabi ko mismo na ang pagkain ay masarap.
Gustung-gusto ko ang pagkaing Asyano sa pangkalahatan at mas mahusay kung ang isang tao ay interesado at naghahanap ng totoong mga recipe, na may kaunting kinalaman sa westernized na pagkain na maaari nating kainin sa anumang restawran.
May mga restawran at restawran! Ngunit ikaw ay ganap na tama, may buhay na lampas sa tatlong mga kasiyahan sa bigas, spring roll at matamis at maasim na baboy!
Maaari kang laging kumuha ng kaunting oras upang bisitahin ang isang oriental store at makakuha ng isang pares ng mga tunay na sangkap upang lutuin sa bahay!
Kung gusto mo ng pagkain na Intsik, Hapon o Thai, bigyang pansin ang buwan ng Marso sa blog na ito !!