Ngayon imungkahi ko a piniritong mga itlog na may mga kabute at prawns, isang simpleng resipe na maaari mong ihanda sa isang sandali at gumawa ng isang mahusay na ulam.
Isang resipe na maaari nating gawin na magkakaiba-iba dahil umamin ito ng walang katapusang mga pagkakaiba-iba, maaari itong ihanda sa mga sangkap na pinaka gusto mo. Isang simpleng ulam na maaari nating ihanda sa mga gulay, karne, kabute, keso at gumawa ng isang masustansiya at kumpletong plato. Perpekto bilang isang starter o para sa isang hapunan bilang isang solong ulam at Kung ikaw ay nasa diyeta, ang isang piniritong itlog na may mga gulay ang magiging perpektong hapunan.
- 4 itlog
- ½ sibuyas
- 1 clove ng bawang
- Ilang kabute
- Ang ilang mga peeled prawns
- perehil
- Langis, asin at paminta
- Balat at tinadtad namin ang sibuyas na napakaliit, naglalagay kami ng isang kawali na may kaunting langis, kapag mainit ay idinagdag namin ang sibuyas. Peel at chop ang bawang at ilagay ito sa tabi ng sibuyas.
- Nililinis namin ang mga kabute, gupitin sa manipis na mga hiwa, kapag ang sibuyas ay transparent, idagdag ang mga kabute, pukawin ang lahat nang magkasama. Hayaan ang pagluluto sa daluyan ng init ng ilang minuto.
- Inasinan namin ang mga prawn at inilalagay ito sa kawali kasama ang mga kabute, hayaan ang lahat na magluto ng halos 5-10 minuto.
- Habang sa isang mangkok ay inilalagay namin ang 4 na mga itlog, isang maliit na asin, paminta at ang tinadtad na perehil, pinaghiwalay namin ang mga ito nang kaunti nang hindi binubugbog ang lahat.
- Idagdag ang pinaghalong itlog sa kawali at lutuin sa daluyan ng init, pipukaw namin ang lahat at iiwan ito ayon sa gusto namin.
- May mga nagkakagusto ng maraming katotohanan at iba pa na mas makatas.
- Kapag sila na, nagsisilbi kaming napakainit.
- At handa nang kumain !!!