Ilan ang mga paraan upang maihanda ang manok? Ang manok Posibleng isa ito sa mga sangkap na nagbibigay sa amin ng higit sa kusina. Huling katapusan ng linggo nagpasya akong lutuin ito nilaga; kapag kailangan mong ihanda ito nang maaga ito ay isang mahusay na pagpipilian nang walang duda!
Inaamin ng manok ang maraming mga kumbinasyon. Sa oras na ito ito ay a naka-kahong artichoke ang mga pinili upang samahan ito ngunit maaari silang maging kabute upang magbigay ng isang halimbawa lamang. Nagpasiya din akong maglagay ng kamatis upang masulit ang ilang mga hinog na kamatis na mayroon ako sa bahay. Naglakas-loob ka bang subukan ang manok na ito na nilaga ng mga artichoke?
Nilagang manok na may mga artichoke
Ang manok na ito na nilaga ng mga artichoke ay maaaring ihanda nang maaga, na nagiging isang mahusay na mapagkukunan kapag nais naming samantalahin ang umaga para sa iba pang mga bagay.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Pangunahin
Mga Paghahain: 3-4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 manok, tinadtad
- Salt and pepper
- 1 cebolla
- 1 cayenne chilli
- 1 baso ng durog na kamatis
- ½ baso ng puting alak
- 12 naka-kahong artichoke
- 1 bay leaf
- Tubig o sabaw ng manok
- Langis ng oliba
Paghahanda
- Timplahan ang manok at kayumanggi ito sa isang kaserol na may mahusay na jet ng langis. Lumabas kami at nagreserba.
- Sa parehong palayok, pinirito namin ang sibuyas mga 8 minuto.
- Pagkatapos idagdag ang chilli at kamatis at naghahalo kami upang ang mga lasa ay isinasama.
- Nagdagdag din kami ng puting alak at hinayaan nating bawasan Ilang minuto.
- Kapag ang alak ay sumingaw, ibabalik natin ang manok sa kaserol at idagdag ang artichokes at ang dahon ng bay.
- Ibuhos namin ang sabaw ng manok hanggang sa ang mga sangkap ay halos natakpan at lutuin ng humigit-kumulang na 30 minuto o hanggang sa lumambot ang manok.
- Inihahain namin ang nilagang manok na mainit.