Inaasahan kong subukan ang panukalang ito: malutong na manok hinampas sa chips ng patatas. Masarap akong magpakita sa isang kaswal na hapunan kasama ang mga kaibigan sa katapusan ng linggo o upang masiyahan sa isang pagluluto sa susunod na tag-init sa hardin. Ito ay isa sa mga recipe na gusto ng kapwa bata at matanda.
Ito ay isang resipe na nagustuhan din para sa pagiging simple nito. Ang pinaka-kumplikadong bagay ay ang pumili ng isa o iba pang patatas: hanggang sa punto ng asin? Magsasaka? Kung pipiliin mo ang mga una, maaari kang magdagdag ng ilang mga halamang gamot upang mabigyan ng mas lasa ang batter; kung pipili ka ng ilan patatas na matindi sa lasa, hindi ito kakailanganin.
- 1 dibdib ng manok sa mga piraso
- 1 malaking bag ng patatas
- 1 huevo
- Flour
- Pimienta
- Asin
- Langis
- Timplahan ang mga piraso ng manok.
- Nililinis namin ang patatas pinirito upang hindi sila masyadong manipis, dapat pahalagahan ang mga piraso.
- Inilalagay namin ang harina sa isang mangkok, sa isa pa ang binugbog na itlog at sa pangatlo, ang niligis na patatas.
- Pinahiran namin ang mga piraso manok sa harina, itlog at patatas, pagsunod sa pagkakasunud-sunod. Mahalaga na maayos silang natakpan ng patatas.
- Piniprito namin ang mga piraso ng dibdib maraming mainit na langis.
- Inilabas namin at inilalagay ang mga piraso sa isang mangkok na may sumisipsip na papel upang alisin ang labis na langis.
Nais kong mas maraming mga recipe upang makagawa ng mas maraming pinggan na may mga gulay