Ang manok ay hindi masyadong taba ng karne, depende sa lugar, ngunit medyo malusog, lalo na kung kinakain itong inihaw o inihurnong, ngunit ang iba pa araw pagkatapos ng ilang (labis) araw ng ulan at masamang panahon sa kalagitnaan ng Hulyo nagpasya akong pumunta para sa mga kabute, upang makita kung ano ang mahahanap ko at sa huli ay umuwi ako sa bahay na may isang dakot ng masarap na kaselanan at nagpasyang bumili ng isang mahusay na alak upang samahan ito. Sinasabi ko sa iyo na, pagkatapos ng pagtuklas, lumabas ang pagnanais na maghanda ng isang masarap na manok na may mga prawn at kabute.
Kaya ngayon makakakuha kami ng isang napakasarap na pagkain na gusto ko at higit na maging una sa panahon na may natural na kabute. Isang mayamang manok na may mga prawn at kabute.
Tulad ng dati, binibili namin kung ano ang kinakailangan at nakarating kami.
Degree ng Pinagkakahirapan: Madali
Oras ng paghahanda: 1h
Mga sangkap para sa 4 na tao:
- 8 na hita ng manok
- 16 prawn
- kabute
- ito
- alak
- langis at asin
Paano mo nakikita ang mga sangkap madali silang makamit at ang resulta ay napaka positibo.
Nagsisimula na kaming maghanda ang manok sa isang kaserol na may kaunting langis at kayumanggi ito, habang sa kabilang banda ay inihahanda namin ang mga prawns at kabute upang gawin ito.
Kapag mayroon tayo ang gintong manok, tanggalin ito at i-degrease nang kaunti ang laro. Idagdag ang mga prawn, hayaan silang magluto ng kaunti at idagdag ang mga kabute. Ang isang maliit na alak o champagne at ang alkohol ay sumingaw.
Nagdagdag ulit kami ang manok at magdagdag ng kaunting bawang, tubig upang takpan ito at hayaan itong gumawa ng isang "chup chup".
Kapag mayroon na tayong tikman, maaari na nating tipunin ang plato. Partikular kong mahal ang resipe na ito.
Kaya't walang karagdagang pagtatalo, Sana ay swerte ka lang. At nasisiyahan ka sa paghahanda ng resipe.