Maraming mga paraan upang maghanda ng mga pizza, ngunit ang isang madali ay ito na ngayon ay iminumungkahi ko ang isa puff pastry pizza na may mga gulay. Napakaganda nito, simple ito at napakapopular nito.
Gamit ang puff pastry maaari naming maghanda ng mga pizza na may iba't ibang mga pagpuno at samantalahin din ang maliliit na bagay na naiwan sa ref. Ang pizza na ito ay perpekto upang maghanda bilang isang starter para sa isang hapunan kasama ang mga kaibigan o pamilya, din bilang isang solong ulam.
Kung ihanda mo ito sa mga gulay, magugustuhan mo ito at ang mga maliliit din dahil ang keso na may mga gulay ay nagsasama nang maayos. Hikayatin kang subukan ito !!!
Puff pastry pizza na may mga gulay
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- Isang sheet ng puff pastry
- Mga de-latang o sariwang kabute
- Pritong kamatis
- Isang bag ng sari-saring gulay (zucchini, bell pepper, leek, sibuyas)
- Hiniwang keso ng mozzarella
- Grated mozzarella cheese
- Salt and pepper
Paghahanda
- Inihahanda namin ang pagpuno ng pizza. Kumuha kami ng isang kawali, inilalagay ito sa apoy na may isang maliit na langis, gupitin ang mga kabute sa mga hiwa at igisa ito, pagkatapos ay idinagdag namin ang bag ng mga gulay o mga gulay na gusto namin ng makinis na tinadtad, pinagsama namin ang lahat hanggang sa ang lahat ng mga gulay ay well poached., naglagay kami ng kaunting asin at paminta.
- Inihanda namin ang kuwarta, inilalagay namin ang puff pastry sa isang baking tray, tinatakpan namin ang kuwarta ng pritong kamatis, naglalagay kami ng ilang mga hiwa ng mozzarella cheese o ang pinaka gusto mo, sa tuktok ng keso ay ilalagay namin ang mga gulay at ang ang mga piniritong kabute ay mahusay na ipinamamahagi sa buong kuwarta at tinatakpan namin ito ng gadgad na keso, alinman ang gusto mo.
- Ipinakikilala namin ang tray sa pizza sa oven na preheated hanggang 180ºC, iiwan namin ito hanggang sa ito ay ginintuang kayumanggi, mga 30 minuto.
- Kapag ito ay, inilabas natin ito, ihahanda namin ito upang maghatid ng mainit at malutong.
- Kumain!!!