Homemade carbonara pizza, Ito ay isang napaka-creamy pizza mula sa cream, puno ng lasa mula sa keso at bacon. Isang resipe na tiyak na magugustuhan ng lahat, dahil ang mga pizza ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang hapunan o upang tamasahin ang mga ito sa katapusan ng linggo kasama ang pamilya.
Sa pagkakataong ito ang Ang homemade carbonara pizza ay may isang manipis na base ng crustBinili ko ang isang ito sa panaderya, ito ay payat at malutong, ngunit ang isa na gusto mo ng pinakamahusay na gumagana nang maayos, ang mas makapal na kuwarta ay napakahusay din.
- 1 pizza base
- Mga gulong kabute
- bacon tacos
- ½ sibuyas
- 200 ML cream para sa pagluluto o mabigat na cream
- Inihaw na keso
- Salt and pepper
- Langis
- Inihahanda namin ang pagpuno ng pizza, naglalagay kami ng isang kawali na may isang splash ng langis, ilalagay namin ito sa daluyan ng init.
- Idagdag ang bacon na pinutol sa mga cube, igisa ito ng mabuti, alisin at magreserba.
- Gupitin ang sibuyas na napakaliit at idagdag ito sa kawali, hayaang maglagay ng kaunting halaman at idagdag ang hiniwang mga kabute, magdagdag ng kaunting asin at paminta, hayaang lutuin ito hanggang maluto ang mga kabute ng halos 5 minuto.
- Sa oras na ito ay idinagdag namin ang likidong cream upang lutuin, pukawin, tikman ang asin at paminta at hayaang lutuin ito ng ilang minuto, kailangan nitong bawasan nang kaunti ang cream.
- Kapag nakita namin na ang cream ay creamy kasama ang sibuyas at kabute, idinagdag namin ang bacon, pukawin at idagdag ang isang maliit na gadgad na keso sa pinaghalong, ihalo muli at patayin.
- Inilalagay namin ang kuwarta sa isang lugar para sa oven, idinagdag namin ang lahat ng halo para sa kuwarta.
- Inilalagay namin ang pizza sa oven dati na pinainit sa 200 ºC, hayaan itong magluto ng halos 15-20 minuto o hanggang ang kuwarta ay ginintuang at malutong.
- Inaalis namin ang homemade pizza mula sa oven at naghahatid.
- At handa nang kumain !!!