Minsan, nanonood ng TV maaari mong makita ang mga kawili-wili at simpleng mga recipe. Noong isang araw sinabi nila sa akin ang tungkol sa isang resipe batay sa saging at Iberian ham, napakasimpleng gawin. Takip ito mainam para sa kung kailan may mga bisita tayo at hindi namin alam kung ano ang dapat idetalye, upang hindi makarating sa mesa na may parehong lumang bagay.
Susuriin pa namin Saging skewer na may Iberian ham. Ito ay simpleng paghahanda at dapat pansinin na ito ay masarap.
Nagsisimula kami sa pagbili. At iba pang mga detalye, tulad ng lagi.
Degree ng Pinagkakahirapan: Madali
Oras ng Paghahanda: 20 Minutos
Mga sangkap para sa 2 na tao:
- 2 hindi masyadong hinog na saging
- 6 na hiwa ng Iberian ham
- langis
Nagsisimula kami sa pagpupulong ng tuhog. Ang mga sangkap ay pangunahing at sa kaso ng hindi pagkakaroon ng Iberian Gagawin namin ito sa bundok ng isang buhay.
Puntahan mo, pinutol namin ang saging tatlong piraso at bawat piraso ay pinagsama namin ito gamit ang isang slice ng Iberian ham. Mabuti na ang ham ay pinutol ng napakapayat upang hindi ito labis na mag-load. Hawak namin ang mga ito gamit ang isang palito at handa silang magprito.
Naglalagay kami ng isang kawali upang maiinit kasama ng ilan mga patak ng langis ng oliba at inilalagay namin ang mga tuhog na kulay kayumanggi ang mga ito. Parehong sa panig at sa mga tip.
Ang isang mahalagang detalye ay na kung wala kang mahusay na sipit, mas mahusay na gawin sa iyong mga kamay upang hindi ito masira, lohikal na mas mataas ang peligro ng pagkasunog, kaya't kailangan mong maging mapagbantay.
Gaano katagal mayroon kaming mga gintong tuhog, inilabas namin sila at inilalagay sa isang plato. Handa ng kumain.
Ikaw lang ang hinihiling ko Bon gana at ito ay isang magkakaibang tapa, Iberian ham na may saging, maalat at matamis.
Mag-saya.
Ang ideya ay mukhang mabuti sa akin; sa Asya (asawa ang aking asawa) pinrito nila ang saging. Ito ay isa pang uri ng saging, totoo ito, ngunit masaya ako na tayong mga Europeo ay hindi, pagkatapos ng daang siglo, ay interesado sa iba pang mga paraan ng pagkain. bye