Sa linggong ito iminumungkahi ko ang ilan inihurnong patatas na may peppers, isang masarap, simpleng ulam na tiyak na magugustuhan ng lahat.
Ano ang mas mahusay kaysa sa ilang mga french fries? Ito ay isang simpleng ulam na kasama ng anumang ulam dahil mainam ito bilang isang panig o dekorasyon, kasama nito ang karne o isda at kung hindi ay may pritong itlog.
Kung gusto mo ito, karaniwang inilalagay din ito kasama ang mga patatas at berdeng peppers isang sibuyas na pinutol sa julienne at isang tinadtad na bawang, magkakaroon pa ito ng mas maraming lasa kung gusto mo ito.
Pagbe-bake ng patatas na may peppers o tinatawag ding patatas na mahirapMaaari nating ihanda ang mga ito sa apoy tulad ng paghanda ko sa kanila, ngunit maaari rin itong gawin sa microwave kung mayroon kaming kaunting oras o sa oven na gawa sa mas kaunting langis. Sa tatlong mga paraan, ang mga ito ay napakahusay, ang mga ito ay tapos na mabilis at ito ay isang masarap na ulam.
- 4 na patatas
- 2-3 berdeng peppers
- Langis
- Asin
- Kami ang nagbabalat at naghuhugas ng patatas, nililinis ang mga paminta, tinatanggal ang puting bahagi na nasa loob at ang mga binhi. Pinutol namin ito sa mga piraso o piraso.
- Ang patatas ay pinutol ng mga hiwa na hindi gaanong mataba.
- Naglalagay kami ng isang non-stick frying pan na may maraming langis sa daluyan ng mataas na init, kapag mainit ay idinagdag namin ang mga pinutol na patatas at mga peppers. Hahayaan namin itong magluto hanggang sa magaling ang mga ito, pinirito at ginintuang kayumanggi.
- Kapag nandiyan na ang mga patatas at peppers, pinapatay namin ang apoy. Inilagay ko ang mga ito sa isang kanal at hinayaan itong palabasin ng kaunting langis upang hindi sila masyadong madulas.
- Magdagdag ng kaunting asin. Nagsisilbi kami sa isang fountain.
- At mayroon na kaming masarap na inihurnong patatas na may peppers upang samahan ang anumang ulam.