Mga wedges ng patatas

Ana y Asu Chamorro

2 Minutos

mga recipe ng wedge ng patatas

Potato wedges, isang simpleng ideya upang samahan ang mga canine o upang magmeryenda.

Dinadalhan ka namin ngayon ng ilang mga hiwa ng patatas na gagawin namin sa oven, sa gayon binabawasan ang dami ng ginamit na langis at pagdaragdag ng mga pampalasa upang makakuha ng lasa. Kung mayroong isang pagkain na natupok sa bawat bahay, ito ang patatas at maraming mga paraan upang magawa ito, ngunit ang resipe ngayon ay isa sa mga pinaka gusto ko. Sa napakakaunting trabaho ay magkakaroon kami ng crispy patatas na magugustuhan ng lahat.

Bilang isang dekorasyon sila ay perpekto, ngunit para sa isang meryenda hindi rin ito masama, maglagay ng iba't ibang mga sarsa at lahat ay malulugod. Sinabi ko, pumili ng ilang magagandang patatas, ang mga pampalasa na pinaka gusto mo at ... sa kusina!

print

Mga wedges ng patatas

May-akda:
Mga Paghahain: 5

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 4 medium patatas
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp itim na paminta
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp na pulbos ng bawang
  • 1 kutsarita perehil
  • langis ng oliba
  • asin

Paghahanda
  1. Magsisimula kami sa pamamagitan ng pag-on ng oven sa 250ºC dahil napakabilis nito.
  2. Ang unang bagay ay upang hugasan ang mga patatas, gagawin natin ito nang lubusan dahil hindi namin ito babalat. Kung tapos na sa ganitong paraan, ang balat ay malutong at napakayaman.
  3. Puputulin namin ang mga patatas sa kalahati, pahaba, ngayon bawat kalahati sa 3 o 4 na piraso na gumagawa ng wedges.
  4. Inilagay namin ang mga wedges ng patatas sa isang mangkok at naglagay ng isang ambon ng langis ng oliba sa itaas, pinahid ng mabuti.
  5. Sa isang mangkok inilalagay namin ang lahat ng pampalasa at isang mahusay na pakurot ng asin. Ibubuhos namin ang mga pampalasa sa patatas at hinuhugas namin ang mga ito, naipamahagi nang maayos ang mga pampalasa.
  6. Ilagay ang mga wedges ng patatas sa oven tray upang maayos silang mag-brown.
  7. Maghurno para sa 40-45 ′, ang mga patatas ay magiging ginintuang at malutong habang malambot sa loob.
  8. Masiyahan sa resipe!

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   lulu dijo
    nakararaan 7 taon

    Sinundan ko ang resipe at masarap ang lasa nila, ngunit kailangan kong dagdagan ang temperatura ng oven sa 300 at maghintay ng dagdag na 20 minuto para magluto sila at hindi sila gaanong crispy.

    Tumugon kay lulu