Pie ng niligis na patatas at karne, espesyal para sa isang romantikong hapunan

Kamakailan lamang ay nagkaroon kami ng isang espesyal na araw, Araw ng mga Puso, kung saan iminungkahi namin ang isang napakasimpleng menu upang magkaroon ka ng ideya para doon napaka espesyal na gabi at upang ipagdiwang ito kasama ang iyong kapareha.

Gayunpaman, ngayon, naghanda ako ng isang ulam para sa iyo para sa isang kilalang-kilala hapunan kung sakaling mayroon kang isang anibersaryo upang ipagdiwang sa oras na ito. Ang cake na ito ng niligis na patatas at karne Napakaangkop na gumawa ng isang romantikong hapunan para sa dalawang in love sa bahay.

Sangkap

Sa 2 tao:

• 300 g ng tinadtad na baboy.
• 1/2 sibuyas.
• 3 sibuyas ng bawang.
• Asin.
• Thyme.
• Oregano.
• Pritong kamatis.
• Gadgad na keso.
• Dinurog na patatas.

Paghahanda

Upang gawin ang Mashed Potato Meat Pie na ito, gagawin muna namin ang mash. Noong nakaraang linggo iniwan ko na sa iyo ang ganitong resipe sa blog, upang mabigyan mo ito ng tingnan at alalahanin. Para sa resipe na ito, ang dinurog na patatas Ito ay dapat na medyo mas siksik, kaya huwag magdagdag ng labis na gatas.

Susunod, ihahanda namin ang karne. Upang magawa ito, timplahan natin ang karne ng asin, tim at oregano at hayaan itong magpahinga upang tumagal ito sa lasa.

Magbalat, hugasan at putulin ang ngipin ng bawang at sibuyas napakahusay na tinadtad. Sa isang kawali, iprito namin ang mga sibuyas ng bawang at kapag sila ay ginintuang kayumanggi idaragdag namin ang sibuyas. Kapag ang lahat ay mahusay na ma-poached, isasama namin ang karne. Maihahalo namin ang lahat nang maayos at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa 10 min upang ang minced meat ay tapos na perpekto. Bilang karagdagan, kukuha kami ng isang mahusay na jet ng pritong kamatis.

Sa wakas pinagsama namin ang plato. Sa pamamagitan ng isang pamutol ng pasta o may isang maliit na kasanayan, gagawa kami ng isang batayan ng mga niligis na patatas sa hugis ng isang bilog na pinahaba sa mga dulo. Sa ito, ilalagay namin ang isang layer ng karne sa itaas na may sibuyas, bawang, at pritong kamatis. At pagkatapos ay maglalagay kami ng isa pang layer ng mashed patatas sa itaas.

Kapag ang lahat ay natipon, magdagdag kami ng kaunti gadgad na keso at ihahugas namin ito nang kaunti sa oven o sa microwave para sa 3-4 min, hanggang sa matunaw ang keso. Inaasahan kong nagustuhan mo ang pie na ito na may niligis na patatas at karne, sasabihin mo sa akin ang tungkol dito.

Karagdagang informasiyon - Potato cakeDinurog na patatas

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe