Sa maraming mga lugar sa hilaga at timog, ang mga lutong bahay na pagkain ay ginagawa tulad ng nilaga o kutsara na mga sangkap kung saan idinagdag ang mga sangkap mula sa mga bahagi ng baboy tulad ng buntot o tainga, ang mga bahagi na kung natira ay maaaring ma-recycle. paggawa ng mga bagong pinggan.
Ang aming paghahanda para sa ngayon ay samakatuwid tinapay na tainga ng baboy, kaya bibilhin namin kung ano ang kinakailangan para sa paghahanda nito at inaayos namin ang aming sarili sa oras upang magsimula sa resipe.
Degree ng Pinagkakahirapan: Madali
Oras ng paghahanda: 10 Minutos
Sangkap:
- tainga ng baboy
- mga mumo ng tinapay
- itlog
- langis
- asin
Ngayon na mayroon na tayo tamang sangkap para sa paghahanda nito, sinisimulan namin ang proseso.
Muna puputulin namin ang tainga ng baboy sa mga piraso na dati ay pinakuluan, iniiwan ito sa isang plato.
Sa kabilang banda, ilalagay namin isang malaking kawali ng langis upang maiinit ito, habang ang mga piraso ng tainga ay nadaanan natin pinalo na itlog at breadcrumbs.
Kapag nakakuha kami ng langis napakainit at maaari mong idagdag ang mga hinampas na piraso ng tainga, Mag-ingat na huwag sunugin ang iyong sarili dahil may kaugaliang tumalon ng sobra, kaya takpan ito kung kinakailangan.
Katulad nito, depende sa lasa ng bawat isaMaaari mong hayaan silang mag-brown ng higit pa o mas kaunti, sa paglaon ay alisin ang mga ito sa isang plato na may isang maliit na papel sa kusina upang makuha ang labis na langis, pagdaragdag ng isang maliit na asin bilang isang pangwakas na ugnayan.
Ang resipe na ito ay nang walang pag-aalinlangan isang mahusay na pampagana kung sinamahan mo ito ng ilang sausage at isang mahusay na soda, tandaan na ang dapat mong gawin ay magpabago at higit sa lahat ng mga sangkap na recycle.
Masasabi lang namin sa iyo Masiyahan sa resipe at masiyahan sa iyong sarili.