Kapag kailangan kong maghanda ng pagkain sa loob ng limang minuto, karaniwang kailangan kong magpasya sa pagitan ng dalawang mga pagpipilian, o naghahanda ako ng isang sandwich o isang omelette. Bihira na ang isang tao ay hindi alam kung paano maghanda ng isang omelette, kahit na hindi lahat tayo ay gumagamit ng parehong pamamaraan. Ngayon ay gagawin namin ang sobrang ipahayag ayon sa aking pasadya, inaasahan kong maghatid sa iyo ang resipe na ito kapag hindi mo nais na maging sa kusina ng marami. Ang mga omelette ay maaaring mapunan ng iba't ibang mga sangkap, ngayon ay nagpasya ako sa ham at keso.
Oras ng paghahanda: 5 minuto
Mga sangkap (para sa 1 tao)
- 2 itlog
- 1 kutsarita ng cream
- 1 hiwa ng ham
- 1 hiwa ng keso
- batang usbong at mais
PAGHAHANDA
Pinalo namin ang mga itlog ng cream, at tinimplahan ng asin at paminta.
Pag-init ng isang splash ng langis sa isang kawali at idagdag ang mga binugbog na itlog. Pagkatapos ay ayusin namin ang keso at ham sa gitna.
Kapag naitakda ang itlog, tinitiklop namin ito, dumadaan sa kalahati sa isa pa. Kung nais natin ito ng makatas, agad naming tinatanggal ito sa pamamagitan ng pagtupi nito. Mas gusto ko ito ng mas tuyo, kaya iiwan namin ito ng ilang segundo pa.
Inilagay namin ito sa isang plato at sinamahan ito ng isang sprout at mais salad.
Maaari kang maglagay ng isang slice ng tinapay sa parehong kawali at i-toast ito sa magkabilang panig. Pagkatapos ay ayusin mo ito sa plato at ilagay ang omelette sa ibabaw ng tinapay.
Bon gana!!