Magaan na tagapag-alaga na gawang bahay

Montse Morote

2 Minutos

light-custard

Magaan na tagapag-alaga na gawang bahay, Ano ang maganda? Isang panghabang buhay na panghimagas, na palaging inihanda ng aming mga lola at dahil napaka-caloriko o hindi makatanggap ng asukal, ihihinto namin ang paggawa sa kanila.

Kaya narito dalhin ko sa iyo ang magaan na bersyon ng tagapag-alaga, masarap tulad ng mga tradisyonal ngunit may mas kaunting mga calorie. Napakadali ng paghahanda nito, ito ay isang dessert na gugustuhin mo, bilang karagdagan sa pagiging gawang-bahay ay mas mahusay sila at ang mga sangkap ay napakasimple na palagi naming nasa bahay, gagamitin lamang namin ang pangpatamis sa halip na asukal, at sundin ang parehong pamamaraan tulad ng ilang normal na tagapag-alaga.

print

Magaan na tagapag-alaga na gawang bahay

May-akda:
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 7

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 1 L. skimmed milk
  • 1 kutsarita lasa ng banilya
  • 4 yolks
  • 1 kahoy na kanela
  • Balat ng lemon
  • 3 kutsarang likidong pampatamis
  • 3 kutsarang cornstarch
  • ground cinnamon

Paghahanda
  1. Mula sa litro ng gatas inaalis namin ang isang baso at nakareserba.
  2. Inilalagay namin ang natitira upang lutuin, kasama ang balat ng kanela, banilya at lemon, iniiwan namin ito sa katamtamang init hanggang sa magsimula itong pigsa, pinahintulutan namin itong magpahinga ng 10 minuto.
  3. Habang kasama ang baso na inilalaan namin ng gatas ay natutunaw namin ang cornstarch.
  4. Sa isang mangkok ay pinalo namin ang mga yolks na may pangpatamis at ihalo ito sa baso ng gatas na may cornstarch at ihalo nang mahusay.
  5. Kinukuha namin ang kasirola kung saan mayroon kaming gatas at inaalis namin ang lemon peel at ang stick ng kanela, sinala namin ito at ibinalik sa kasirola kung nasaan ito at idinagdag namin ang iba pang mga halo ng mga itlog ng itlog at ang cornstarch, inilagay namin ang magpainit sa mababa at pumunta sa pagpapakilos ng ilang mga tungkod nang hindi tumitigil, kapag nagsimula silang makapal inaalis namin sila.
  6. Ipinamamahagi namin ang mga ito sa mga indibidwal na hulma, pinapayagan kaming magpainit ng kaunti at pagkatapos ay ilalagay namin ang mga ito sa ref hanggang lumamig sila.
  7. Upang maihatid sa kanila maglalagay kami ng isang maliit na pulbos ng kanela. At handa na !!
  8. Bon gana!

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   humberto jorge arioli dijo
    nakararaan 8 taon

    ISANG BAGAY NA HINDI NILA KUMUHA SA ACCOUNT AY ANG REBITO AY BASAHIN SA IBA’T BILANG BANSA. PARA SA HALIMBAWA DITO SA MONTEVIDEO, URUGUAY, ANG SWEETENER AY TOTAL MINORITY SA POPULATION. THEN, WHEN THE INGREDIENTS OF A RESIPE IS INICATED, AND SILA INCLUDE SWEETENER, AS A most Dont USE IT IT ... DAPAT SILANG MAGLAKAD NG ELEQUIVANETE SA CUP NG GULA .. ITO AY HALIMBAWA, PERO NANGYARI SA IBA PANG INGRED. NA SA BAWAT BANSA IKAW ANG ALAM NG IBA PANG PANGALAN O ANG KANILANG PAGGAMIT AY HINDI MALAKI. HINDI LANG PARA SA SOUTH AMERICAN KITCHENS, DAPAT NINYONG IPAKALAGAY NG NGALAN NG KILALA SILA SA REG NA IYON. ANG MGA KONTENSA. KUNG SA TULA NG URUGUAY AT ARGENTINA ITO AY HALOS PAREHONG, HINDI PO ITO NANGYARI SA PERU, CHILE, BOLIVIA, ECUADOR… SILA AY HALIMBAWA ......….

    Sagot kay humberto jorge arioli