Lemon mousse na may cream, isang masarap na mayaman at sariwang dessert, na masisiyahan sa anumang oras sa mga maiinit na araw. Ang mousse ay madali at mabilis upang maghanda, maaari silang gawin sa anumang oras.
Maaari silang maging handa sa maraming mga lasa, ito ay lemon, ngunit napakahusay din nito sa strawberry, blackberry, kape o anumang prutas na gusto mo. Sa ilang mga sangkap lamang maaari naming ihanda ang mag-atas at masamang dessert na ito. Maaari ring magamit ang muss upang punan ang mga cake, o upang samahan ang mga cookies o iba pang mga Matamis.
Isang homemade lemon mousse dessert, isang resipe na inihanda na may tatlong sangkap lamang at nananatili lamang itong samahan ito ng ilang mga prutas, shavings ng tsokolate o ilang cookies upang palamutihan ito.
- 250 ML kondensadong gatas
- 2-3 lemons, 100ml. ng katas
- 300 gr. whipping cream
- Pulang mga prutas upang samahan
- Magsisimula kami sa pamamagitan ng pag-iipon ng dessert cream, dapat ay napakalamig, ilalagay namin ito sa loob ng dalawampung minuto bago tipunin ito sa freezer.
- Pinisilin namin ang mga limon hanggang sa makakuha kami ng 100 ML. ng katas, sinala namin ito kung sakaling mayroon itong sapal o buto.
- Sa isang mangkok ay idinagdag namin ang condensadong gatas at lemon, ihinahalo namin ito sa tulong ng ilang mga pamalo.
- Sa halo na ito ay idinagdag namin ang whipped cream, isasama namin ito nang paunti-unti sa mga galaw na bumabalot, gagawin namin ito sa tulong ng isang spatula. Darating ang cream.
- Kukuha kami ng ilang baso o baso upang ihatid, pupunan namin sila ng cream, inilalagay namin ito sa ref hanggang sa oras ng paghahatid, dapat na 2-3 oras bago ihain.
- Maghahain kami na sinamahan ng ilang mga pulang prutas. Tikman ang cream bago ilagay ito sa ref, kung nais mo ito ng mas maraming lemon lasa magdagdag ng higit pang juice.
- At handa na silang kumain !!!