Nawalan ako ng matamis; nang makita ko ang mga ito mini tsokolate napolitans Hindi ko sila mapigilan. Nais kong magkaroon ng oras upang ihanda sa bahay ang puff pastry na nakataas ang resulta ng isang matamis ng ganitong uri, ngunit sa oras na ito ay gumamit ako sa mas simple at mas mabilis ding bersyon nito.
Sa pamamagitan ng isang mahusay na komersyal na puff pastry maaari kang gumawa ng masarap na mini Neapolitan para samahan ang kape. Lumilikha sila ng isang tiyak na pagkagumon kaya, marahil, hindi mo malilimitahan ang iyong sarili sa pagkain ng mga ito sa agahan at meryenda, babalaan! Naglakas-loob ba kayong ihanda ang matamis na pakikitungo sa amin?
- 1 sheet ng puff pastry
- Nutella
- 1 binugbog na itlog
- Pansit ng tsokolate
- 50 g. ng asukal
- 50 g. Ng tubig
- Pinapainit muna namin ang oven noong 200ºC
- Pinahaba namin ang sheet ng parihabang puff pastry sa greaseproof paper. Gupitin sa tatlong piraso ng pahaba gamit ang isang matalim na kutsilyo o pamutol ng pizza.
- Sa gitna ng bawat isa sa kanila pinahaba namin ang nocilla na may isang kutsara, iniiwan ang mga gilid nang libre.
- Yumuko kami paayon isang gilid ng kuwarta sa nocilla at pagkatapos ay ang isa pa. Lumiliko kami upang magkaroon kami ng kulungan sa ilalim.
- Pinutol namin ang mini Neapolitans; bibigyan kami ng bawat strip upang makagawa ng 4 o 5 depende sa laki ng paunang sheet. Tinatatakan namin ang mga gilid.
- Magsipilyo ng binugbog na itlog at ilagay sa oven para sa humigit-kumulang 15 minuto o hanggang ginintuang kayumanggi.
- Habang, naghahanda kami ng isang syrup kumukulo ang asukal at tubig hanggang sa matunaw ang asukal.
- Inaalis namin mula sa oven at hayaan silang cool sa isang rack. Kapag sila ay mainit, magsipilyo ng syrup at iwisik ang mga pansit na tsokolate.