Maaari bang magkaroon sa mundo a mas tradisyonal na ulam ano ang mga mumo? Sa tingin namin hindi! Sa kasong ito ay hatid ko sa iyo ang resipe para sa ilan Mga mumo ng Cordoba. Ito ang tipikal na resipe ng lola na dumadaan mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon at iyon ay mabuti para sa anumang araw ng taon at okasyon. Isang napakalakas ngunit masarap na ulam, na maaari mong samahan ng mga piraso ng orange, mainit na tsokolate o gatas, kahit anong gusto mo!
Kung hindi mo pa natalo ito, ito ang oras. Iniwan ka namin ng resipe. Makikita mo na kakaunti ang mga sangkap at napakadaling gawin.
Mga mumo ng Cordoba
Para sa anumang araw ng taon, ang ilang mga mumo ng Cordoba. Ang tipikal na ulam na dumaan mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Tradisyonal
Uri ng resipe: Tradisyonal
Mga Paghahain: 4-5
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kilo ng tinapay
- 1 ulo ng bawang
- Chorizo chunks
- 250 ML, langis ng oliba
- Asin
Paghahanda
- Sa isang malaking palayok, na may langis napakainit, suriin ang buong bawang (hindi naka-link). Kapag medyo ginintuang sila, ang tinapay na may diced at isang kurot ng asin.
- Ang bilis ng kamay ay upang ilipat, ilipat, at ilipat.... Hanggang sa gawing mumo ang tinapay.
- Kapag ang tinapay ay ginintuang kayumanggi idaragdag namin ang chorizo sa mga taco. Patuloy kaming gumalaw at kailan ang ayos lang ang mumo, tumabi kami.
- Maaari mong samahan ang ulam na ito sa a Tasa ng tsokolate (mainit o malamig), tinadtad na mga dalandan o granada, melon, gatas ... kahit anong gusto mo!
tala
Upang samahan ang ulam na ito: tasa ng tsokolate, melon, natural na mga dalandan, granada, gatas, atbp.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 450