Ngayon imungkahi ko a banana at walnut cake, isang kasiyahan sa cake na may napakahusay na lasa na ibinibigay ng saging, napakahusay din para sa atin kung mayroon kaming natitirang hinog na saging upang samantalahin ito.
Ang mga cake ay napakahusay, magdala ng mga prutas at mani gawin itong malusog at masustansyaMahusay ito para sa agahan o meryenda, lalo na para sa mga bata na napakahirap kumain ng prutas at tiyak na magugustuhan nila ito.
Saging at walnut cake
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 3 itlog
- 150 gr. ng mantikilya
- 150 gr. ng asukal
- 175 gr. harina ng pastry
- ½ sa lebadura
- 2 hinog na saging
- 100 gr. mga kennuts
- pulbos na asukal
Paghahanda
- Una ay bubuksan natin ang oven sa 180ºC.
- Balatan ang mga saging at i-mash gamit ang isang tinidor, dapat silang maging hinog.
- Sa isang mangkok inilalagay namin ang mga itlog at asukal, matalo namin ang lahat nang mabuti, hanggang sa ang kuwarta ay napaka-malambot, pagkatapos ay idaragdag namin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto, maaari mong ilagay ito sa microwave nang ilang segundo, pagkatapos ay sift namin ang harina na may lebadura at idagdag ito nang paunti-unti sa nakaraang pinaghalong.
- Tinadtad namin ang mga walnuts, nag-iiwan ng ilang upang palamutihan, ihinahalo namin ang mga ito sa kuwarta.
- Kumuha kami ng isang pinahabang amag ay ikakalat namin ito ng mantikilya at isang maliit na harina, itatapon namin ang lahat ng kuwarta sa hulma, tatamain namin ang hulma upang i-level ang kuwarta, inilalagay namin ang natitirang mga mani sa tuktok ng kuwarta, kami ilalagay ito sa oven sa 180ºC hanggang gawin itong ginintuang.
- Upang malaman kung handa na ito mag-click kami gamit ang isang palito sa gitna, kung ito ay lumabas na tuyo ito ay handa na, kung hindi iiwan natin ito ng kaunti pa ang aking ubo o hanggang sa ito ay handa na.
- Hinahayaan namin itong cool, dalhin ito at iwisik ng asukal sa yelo.
- At handa nang kumain !!!