Mga meatball sa sarsa

Kamusta po kayo lahat! Paano kayo nakapasa sa tulay? Inaasahan kong mabuti, kahit na palaging nangyayari ang parehong bagay, na ang mabuting bagay ay mabilis na nagtatapos ... Tulad ng nangyari sa akin ng mga meatball na ito sa sarsa, na hindi ko naglakas-loob na gawin, natigil ako sa resipe na sinabi ko sa iyo kanina pa kasama pasas at sarsa ng karamisa, ngunit sa wakas naglakas-loob ako. At lumipad sila.

Ang pinaka nagustuhan ko ay sa bahay, ang asawa ko lamang at ang gusto ko ng gulay, ang natitira ay hindi nais na makita ang mga ito maliban sa napaka-tukoy na mga recipe, subalit sa ito ay walang reklamo at ang kawali ay walang laman, na palaging Ito ay isang magandang tanda para sa atin na naglalakad sa pagitan ng mga kalan Sinabi nito, sumama tayo sa resipe.

Antas ng kahirapan: Madali

Oras ng paghahanda: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Sangkap:

• Mga karne ng mumo
• 1 berdeng paminta
• 2 hinog na kamatis
• 1 cebolla
• Langis ng oliba
• Asin
• Pimienta
• Mga Olibo (opsyonal)

Elaborasyon:

Sa isang kawali, painitin ang langis at ibabad ang sibuyas, gupitin ang napakaliit. Pagkatapos ay idinagdag namin ang paminta (pinutol ko ito sa mga piraso) at ang mga diced na kamatis. Hinahayaan namin ang lahat na magluto sa mababang init at habang binubuo namin ang mga bola-bola.

Ang ilang mga tao ay gumagawa ng mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga breadcrumb, itlog, atbp. Wala akong ginagawa sa kanila, nagdaragdag lang ako ng kaunting asin, ihalo na rin at ginagawa ang mga bola. Kung ang sarsa sa kawali ay handa na, magdagdag ng asin, paminta at mga bola-bola at lutuin ang mga ito hanggang sa magkaroon sila ng isang ilaw na ginintuang kulay, pagkatapos ay magdagdag ng tubig at hayaang magluto ito hanggang sa matapos ang mga bola-bola at ang sarsa ay atin. Panlasa. Pagkatapos magdagdag ng tubig nagdagdag din ako ng mga olibo, ngunit opsyonal ito.

Sa oras ng paglilingkod ...

Sinamahan ko sila ng isang simpleng salad, ngunit kung kakain sila ng mga bata magkakaroon ito ng mas mahusay na mga resulta kung samahan nila sila ng ilang mga french fries o mashed patatas.

Mga mungkahi sa resipe:

• Kung nais nating magpalap ng sarsa maaari kaming magdagdag ng isang kutsarang puro na kamatis.
• Wala ako sa oras na iyon, ngunit sa palagay ko isang dahon ng bay ang babagay sa kanya.

Ang pinakamahusay…

Ang resipe na ito ay angkop para sa tupperware. Uminit at voila!

Karagdagang informasiyon - Caramelized sibuyas na sibuyas at pasas