Para sa lahat ng mga dumaranas ng mataas na kolesterol, ang panukala ngayon ay upang maghanda ng mga pampagana na zucchini zucchini croquette upang tangkilikin bilang isang mainit na starter o upang samahan ang mga pinggan na naglalaman ng mga manok o isda na mga fillet na niluto sa oven.
Sangkap:
1/2 kilo ng zucchini zucchini (gadgad)
1 cebolla
Karot 1
tinadtad na bawang, tikman
tinadtad na perehil, upang tikman
ground cumin, isang kurot
Asin, isang kurot
mga breadcrumb, dami ng kailangan
karaniwang langis, dami ng kinakailangan
Paghahanda:
Iproseso ang sibuyas at karot at ilagay ang mga sangkap na ito sa isang mangkok, idagdag ang bawang at tinadtad na perehil ayon sa panlasa, ang gadgad na zucchini, 3 kutsarang breadcrumbs, panahon na may asin, at isang pakurot ng cumin sa lupa. Pagkatapos ihalo ang lahat ng mga sangkap nang maayos at gawin ang mga croquette.
Pahiran ang bawat isa sa mga croquette sa mga breadcrumb at reserba. Ilagay ang langis sa isang palayok o kawali at kung ito ay mainit, ayusin ang mga croquette at iprito ito sa magkabilang panig. Kapag inalis mo ang mga ito mula sa pagluluto, alisan ng tubig sandali sa isang pinggan na natatakpan ng sumisipsip na papel at pagkatapos ay maihatid mo sila.