Ang mayonesa na ito ay madaling gamitin para sa tag-init dahil mas tumatagal ito at wala kaming mga problema sa salmonellosis.
Sangkap:
1 baso ng langis ng mirasol
1/2 baso ng gatas
Asin
Isang splash ng lemon
Elaborasyon:
Ilagay ang gatas, asin at lemon sa isang mangkok at ihalo ang lahat. Pagkatapos habang patuloy itong matalo, idagdag ang langis sa isang jet.
Kung nais mong gumawa ng "Alioli" magdagdag ng isang sibuyas ng bawang sa simula.