Ngayon maghahanda kami macaroni at tofu, isang mainam na ulam para sa isang malusog at magaan na tanghalian.
Ang Tofu ay isang mababang-taba na pagkain, ay natupok bilang isang kapalit ng protina. Ang pagkakayari nito ay katulad ng keso. Ang lasa nito ay banayad, mahahanap natin itong pinausukan at may iba pang mga lasa. Ito ay natupok sa mga salad, na may bigas at may pasta tulad ng resipe na ito na iminumungkahi ko ngayon.
Isang simpleng resipe kung saan sa halip na ang karne ay inilalagay namin ang tofu na may lasa na mga peppers at sinamahan ko ito ng isang sarsa na may toyo at linga.
Kung ikaw ay isang vegetarian o gusto mong kumain ng malusog at magaan, maaaring gusto mo ang resipe na ito.
Macaroni na may tofu
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Muna
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 200 gr. buong butil macaroni
- 150 gr. tofu ng paminta
- 4 na kutsara ng toyo
- Mga linga ng linga
- Isang karton ng toyo cream
- Langis ng Langis
Paghahanda
- Ang unang bagay ay ang lutuin ang macaroni, maglalagay kami ng isang kasirola na may tubig at isang maliit na asin, kapag nagsimula itong pigsa idaragdag namin ang macaroni, iiwan namin ang pagluluto hanggang handa na sila. Tulad ng mga ito ay integral, kadalasan ay tumatagal sila ng medyo mas mahaba, magluluto sila para sa mga minuto na itinakda ng gumawa.
- Maglalagay kami ng isang kawali na may isang jet ng langis, puputulin namin ang tofu sa maliliit na mga parisukat at isasaayos namin ang mga ito, kapag nagsimula silang mag-brown maglalagay kami ng isang dakot na mga linga, hinalo namin ito at pagkatapos ay idinagdag namin ang toyo at ang toyo cream pot, iniiwan naming lutuin ang lahat, ito ay aming tikman, upang ilagay ito sa punto ng asin. Pinapayagan namin itong magluto ng ilang minitos at patayin. Nag-book na kami.
- Kapag ang macaroni ay naroroon, huhubarin namin ng maayos at ilipat ito sa isang plato, ilalagay namin ang tuko sa tuktok na may sarsa, ihahatid namin kaagad na mainit.
- At handa nang kumain !!!