Gaano katulong ang pasta. Pinapayagan kaming samantalahin ang mga pana-panahong prutas at gulay na kinokolekta namin sa hardin, bilang isang ulam. Ngayon naghahanda kami sa 'Mga Recipe sa Kusina' isang kumpletong plato ng macaroni kasama tinadtad na karne, aubergine at pinatuyong mga kamatis, pwede ka bang sumama sa amin?
Ito ay isang simpleng recipe, pero nakakainteres. Tumutulong ito sa amin na ipakilala ang isang produkto tulad ng talong sa diyeta ng maliliit na hindi nila nalalaman! Ang sarsa ng kamatis, ang tinadtad na karne, ang pinatuyong kamatis at ang background ng gulay na higit sa lahat ay sinasalamin ang lasa nito. Subukan mo!
- 180 g. macaroni
- ¼ sibuyas tinadtad
- 1 maliit na aubergine, diced
- 100 g. tinadtad na karne
- 3 kutsarang sarsa ng kamatis
- 1 sprig ng rosemary
- 2 tuyong kamatis, tinadtad
- Inihaw na keso
- Langis ng oliba
- Asin
- Pimienta
- Sa isang lalagyan ay naglalagay kami ng dalawang kutsarang langis at poach ang sibuyas bahagyang
- Idagdag ang aubergine gupitin sa maliliit na cube at lutuin ng ilang minuto hanggang sa magsimulang lumambot ang talong.
- Pagkatapos idagdag ang tinadtad na karne, ang tuyong kamatis at ang sprig ng rosemary at pukawin hanggang sa makakuha ng kulay ang karne.
- Sa oras na iyon isinasama namin ang pritong kamatis, lasa namin at hinalo upang ang lahat ng mga sangkap ay isinama.
- Habang, nagluluto kami ng macaroni sa maraming maalat na tubig, na sumusunod sa mga tagubilin ng gumawa.
- Inaalis namin ang pasta, ihalo sa lahat ng mga sangkap mula sa kawali at ihahatid sa kaunti gadgad na keso.
Masarap
Mahusay na resipe at isang mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap at kung gaano ito kadali upang ihanda ito grcs para sa pagbabahagi
Ang pasta ay nagustuhan ng halos lahat, kung saan maaari nating samantalahin upang ipakilala ang mga hindi gaanong tanyag na sangkap tulad ng gulay sa diyeta ng pamilya. Natutuwa akong nagustuhan mo 😉