Ang mga inihurnong chickpea milanesas ay isang mahusay na pagkain para sa lahat ng mga sumusunod sa isang diyeta na mababa ang calorie at pagsasama sa mga ito ng brown rice ay bumubuo ng isang malusog at masarap na paghahanda.
Sangkap:
11/2 tasa brown rice (luto)
3 tasa sisiw (luto)
2 itlog
2 tinadtad na mga sibuyas
oregano, isang kurot
provencal, sa kagaanan
mga breadcrumb, mababang calorie, dami ng kailangan
paminta sa lupa, isang kurot
Paghahanda:
Ibabad ang mga chickpeas ng ilang oras at pagkatapos ay pakuluan ito hanggang lumambot, alisin ang tubig at iproseso at pakuluan din ang brown rice at sabay luto, salaan at proseso.
Sa isang mangkok, ihalo ang mga chickpeas at bigas at idagdag ang mga tinadtad na sibuyas at timplahan ng paminta, Provençal, isang kurot ng oregano at idagdag ang mga binugbog na itlog. Bumuo ng milanesas gamit ang parehong mga kamay at ipasa ang mga ito sa mga breadcrumbs. Ipamahagi ang mga ito sa isang ulam na dating may langis na langis at lutuin ang mga ito sa oven hanggang ginintuang kayumanggi, alisin ang mga ito at ihain ang mga ito sa napiling palamuti.