Buklet ng manok at ham

Walang mga komento

Ang mga fillet ng manok ay isang napaka-maraming nalalaman na produkto dahil maaari silang ihaw, tinapay o igulong at lutong. Gayunpaman, ang mga ito ay isang napaka-mayamot na produkto na kailangan mo pagbutihin ang lasa na may mga pagkain na may Serrano ham at keso upang hindi mapaglabanan.

Ito ay isang paraan upang samantalahin tipikal na tinapay na manok Naghahain sila sa amin sa anumang tapas bar. Ang mga masasarap na buklet na ham at keso ay magiging isang paboritong ulam para sa mga bata para sa anumang improvised na hapunan dahil maaari silang mai-freeze.

Sangkap

2-3 buong dibdib o fillet ng manok.
Mga hiwa ng Serrano ham.
Mga hiwa ng keso.
1-2 itlog.
Mga mumo ng tinapay.
Langis ng mirasol.

Paghahanda

Ang mga en panimulang aklat sa pagbasa lugar, malilinis natin ng maayos ang mga dibdib ng manok at gagawin namin silang steak. Maaari itong magawa ng karne ng baka o maaari din nating gawin ito ayon sa gusto natin.

Mag-aayos kami ng isang steak sa mesa o isang patag na plato, magdagdag kami ng isang pakurot ng asin at ilalagay namin ito sa tuktok ng isang hiwa o dalawa ng Serrano ham at isa sa keso. Pagkatapos, maglalagay kami ng isa pang fillet ng manok sa itaas at magdagdag ng isa pang pakurot ng asin. Mag-ingat sa asin na mayroon nang sapat na ham.

Pagkatapos, bubugbugin namin ang mga itlog sa isang malalim na ulam at aayusin namin ang mga breadcrumb sa isa pang katulad. Mapapasa namin ang mga buklet na manok, ham at keso sa pinalo na itlog at breadcrumbs at ilalagay namin ang mga ito sa isang malawak na font. Ilalagay namin ito sa ref para sa hindi bababa sa kalahating oras upang ang breading ay tumatagal ng pagkakapare-pareho.

Sa wakas, magkakaroon kami ng isang malaking kawali na may maraming langis ng mirasol at ipakikilala namin ang mga buklet kapag ito ay mainit. Magluluto kami hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig at handa nang kumain!