Lentil na may chorizo ​​at patatas

Montse Morote

2 Minutos

 

Ngayon maghahanda kami ng isang plato ng lentil na may chorizo ​​at patatas, isang kutsara na kutsara na hindi kulang sa ating mga tahanan, lalo na sa taglamig, dahil ang mga pinggan na ito ay kanais-nais.

Ang mga lentil tulad ng iba pang mga legume ay isang napaka-malusog na ulam, masarap kainin ang mga ito bawat linggo.

Ang plate na ito ng ang mga lentil na may chorizo ​​at patatas ay isang kumpletong ulamMagdala ng mga legume, karne at patatas, kung hindi mo nais na maghanda ng dalawang pinggan mainam ito bilang isang solong ulam. Para sa pagkain perpekto ito.

Maaari din nating samahan ang ulam na ito ng ilang mga gulay, tulad ng karot, kalabasa, paminta ...

print

Lentil na may chorizo ​​at patatas

May-akda:
Uri ng resipe: pangunahing ulam
Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda: 
Oras ng pagluluto: 
Kabuuang oras: 

Sangkap
  • 350 gr. lentil
  • 2-3 na patatas
  • 1 sausage
  • 1 cebolla
  • 2 sibuyas ng bawang
  • 1 piraso ng berdeng paminta
  • 4 kutsarang sarsa ng kamatis
  • 1 kutsarang paprika
  • Langis
  • Asin

Paghahanda
  1. Upang gawin ang mga lentil na may chorizo ​​at patatas, hugasan muna namin ng mabuti ang mga lentil.
  2. Sa isang palayok ay maglalagay kami ng isang jet ng langis, idagdag ang tinadtad na chorizo, ang sibuyas na hinati sa dalawa, ang buong sibuyas ng bawang at ang buong piraso ng paminta.
  3. Idagdag ang pritong kamatis, pukawin at idagdag ang matamis na kutsara ng paprika, pukawin at agad na magdagdag ng ilang litro ng malamig na tubig.
  4. Inilagay namin ang mga lentil sa palayok kasama ang lahat ng halo at hinayaan itong magluto ng halos 30 minuto.
  5. Balatan ang patatas at tagain, pagkatapos ng 30 minuto idagdag ang mga patatas sa mga lentil, magdagdag ng kaunting asin at tubig kung kinakailangan, hayaan silang magluto hanggang maluto ang mga lentil at patatas.
  6. Kapag nakita naming halos handa na sila, nalalasahan namin ang asin at inaayos.
  7. Kumuha ng isang mangkok, idagdag ang sibuyas, bawang at paminta na may kaunting sabaw mula sa mga lentil, gilingin ito at idagdag sa kaserol kasama ang mga lentil upang mabigyan ito ng lasa at kapal.
  8. Iniwan namin ng 5 higit pang minuto ang lahat nang magkasama at magiging handa sila.
  9. Isang mayaman at lutong bahay na ulam.

 


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Antonio dijo
    nakararaan 4 taon

    Humihingi ako ng paumanhin na sabihin na ang mga lentil na kinakain ko at sila ang pinaka gusto ko, bagaman maraming sangkap ang nagkakasabay, mula sa larawang inilagay mo ng mga lentil, hindi ito katulad ng mga kinakain ko, ang sabaw ng ang mga Lentil sa larawan ay parang tubig, likido ang mga ito at walang pagkakapare-pareho, ang sabaw na palagi kong nakikita ng aking lola o ng aking mga tiyahin na mahusay na magluluto, makapal na sabaw sila at may mas madidilim na tono ... ang sabaw mas makapal ang mas maraming lasa ... sinisiguro ko sa iyo

    Sagot kay antonio