Mga berdeng beans na may ham at sibuyas na mayaman at simpleng ulam para sa isang kumpletong hapunan. Para sa isang pagbabago dalhin ko sa iyo ang resipe na ito para sa beans na may mahusay na pritong sibuyas at pagkatapos ay igisa ng ham, napakahusay, tulad ng alam mo, ang sibuyas ay nagbibigay ng isang napakahusay na lasa at napakahusay na sumama sa anumang ulam.
Isang mayaman, malusog at simpleng resipe, ilang mga berdeng beans na may sibuyas at ham.
Sa palagay ko ito ang gulay na sinisimulan nating kainin at ang pinaka gusto natin, luto ng patatas ang pinakakaraniwang paraan upang kainin ito, kaya't minsan ay napapagod tayo nito.
Mga berdeng beans na may ham at sibuyas
May-akda: monse
Uri ng resipe: papasok
Mga Paghahain: 3
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- ½ kilo ng berdeng beans
- 2 cebollas
- 100 gr. ng mga cubes ng ham
- Langis
Paghahanda
- Magsisimula kami sa pamamagitan ng paghuhugas, pag-aalis ng mga piraso mula sa mga gilid at pagputol ng mga berdeng beans sa mga piraso.
- Kumuha ng isang kasirola at lutuin ang beans sa maraming tubig na kumukulo na may kaunting asin at iwanan ito hanggang sa malambot sila, mga 15 minuto, o hangga't gusto mo.
- Tumaga ang sibuyas sa manipis na piraso, kumuha ng isang kawali, magdagdag ng isang splash ng langis at ibabad ang 2 tinadtad na mga sibuyas sa daluyan ng init upang hindi ito masunog at magluto nang paunti-unti. Iiwan namin ito hanggang sa ito ay ginintuang kayumanggi o iiwan natin ito ayon sa gusto natin, upang ito ay mahusay na magawa ay tatagal ng halos 30 minuto.
- Kapag ito ay, idagdag ang ham sa mga cube.
- Iniwan namin ito ng ilang minuto at kapag nandoon ang mga beans, idaragdag namin ito sa kawali.
- Mahusay naming pinupukaw at iniiwan ito ng ilang minuto, niluluto nang kaunti ang lahat, maaari kang magdagdag ng kaunting sabaw upang lutuin ang beans.
- Nakatikim kami ng asin, hindi na ito magtatagal dahil ang ham ay nagbibigay lasa.
- At magiging handa itong maghatid !!!