Ano ang tulong ay ang deviled itlog bilang isang pampagana sa anumang pagdiriwang. At ang mga pagdiriwang ay hindi kakulangan sa mga darating na linggo, handa mo na ba ang lahat? Kung kailangan mo pa ring tapusin ang menu, maaari kang makakuha ng ideya tungkol sa isa na iminungkahi namin sa linggong ito o isama ang ulam na ito sa iyong mga nagsisimula.
Ang mga masasamang itlog ay nagbibigay ng maraming apoy; maaari nating punan ang mga ito sa iba't ibang paraan. Sa oras na ito imungkahi namin ang isang pagpuno sa mustasa at pico de gallo, isang salad na kasama ng maraming pinggan sa Mexico at karaniwang ginagawa gamit ang kamatis, sibuyas, kulantro at jalapeño peppers.
Pico de gallo na pinalamanan ng mga itlog ng mustasa
Ang mga pinalamanan na itlog na may pico de gallo at mustasa ay isang mahusay na pagpipilian bilang isang starter sa paparating na pagdiriwang.
May-akda: Maria
Kusina: Mexicana
Uri ng resipe: Mga Appetizer
Mga Paghahain: 5
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 5 malalaking itlog
- 3 kutsarang mayonesa
- 1 kutsarita ng mustasa
- 1 kutsarita ng suka
- 1 berdeng sili, tinadtad
- Pimienta
- Asin
- Para sa pico de gallo
- 1 hinog na kamatis, diced
- ½ sibuyas, tinadtad
- 1 berdeng sili
- Juice ng ½ lime
- Cilantro
Paghahanda
- Nagluto kami ng mga itlog sa isang malaking palayok na may inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto. Alisin at palamig sa isang mangkok na may tubig na yelo. Kapag cool, balatan at gupitin ang mga itlog sa kalahati, pahaba.
- Inilalagay namin ang mga yolks sa isang mangkok, kasama ang mayonesa, suka, mustasa at sili. Season at giling lahat hanggang sa makamit ang isang maayos na pagkakapare-pareho.
- Sa isa pang mangkok, pinagsasama namin ang mga sangkap ng pico de gallo at ihalo na rin.
- Naglalagay kami sa guwang ng bawat itlog isang kutsara ng pagpupuno ng mustasa at itaas ito ng pico de gallo.
- Palamutihan ng sariwang kulantro at isang maliit na paprika.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 220