Puff pastry na may lutong ham at keso

Ngayon ay gagawin namin ang mga walang kapareha na ito puff pastry na may lutong ham at keso, isang simpleng resipe na malulutas ang higit sa isang hapunan. Gustung-gusto ito ng mga bata at maaari mo ring gamitin ang ulam na ito bilang meryenda kapag nakatanggap ka ng mga panauhin.

Bilang karagdagan sa pagiging napaka-simpleng gawin, ito ay isang mahusay na solusyon tuwing lumilitaw ang isang hindi inaasahang kaganapan. Kailangan mo lamang na magkaroon ng isang sheet ng puff pastry at ilang sausage. Kung, tulad ko, ikaw ay masigasig sa puff pastry, tiyak na ang iyong freezer ay hindi makaligtaan ang anumang sheet sa isang regular na batayan.

Ang mga sangkap ay maaaring iba-iba ayon sa panlasa at sa okasyon. Inamin ng resipe na ito ang maraming mga pagkakaiba-iba, kahit na ngayon ay lutuin namin ang pinakasimpleng sa lahat. Inangkop para sa parehong mga bata at matatanda, na perpekto din kapag nagluluto para sa pamilya.

print

Puff pastry na may lutong ham at keso

Ang inihurnong puff pastry na may lutong ham at keso

May-akda: Tony Torres

Kusina: Espanyol

Uri ng resipe: ulam

Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda:  15 m

Oras ng pagluluto:  15 m

Kabuuang oras:  30 m

Sangkap

• 1 sheet ng puff pastry
• Lutong ham
• Hiniwang uri ng keso mozzarella o angkop para sa pagtunaw
• 1 huevo

Paghahanda

1. Inihahanda muna namin ang puff pastry sheet, kung bibilhin mo ito sariwa hindi na kinakailangan upang mabatak ito.
2. Sa puff pastry sheet, ilagay muna ang lutong ham, na sumasakop sa buong ilalim at mag-iiwan ng mga 3 sent sentimo nang hindi pinupunan ang mga gilid.
3. Sa lutong ham ay inilalagay namin ang mozzarella keso, na takip ang buong base na rin tulad ng ginagawa namin sa lutong ham.
4. Maingat naming igulong ang puff pastry, nang hindi ito masyadong pinipiga.
5. Sa isang mangkok ay natalo namin ang itlog
6. Sa tulong ng isang kusina na brush, pininturahan namin ang lahat ng puff pastry sa itaas, na nakadikit ng maayos ang mga kasukasuan.
7. Gupitin ng isang kutsilyo sa mga bahagi, hindi sila dapat masyadong makapal o masyadong payat.
8. Naglalagay kami sa isang baking tray na may waxed paper, at inilalagay sa oven na preheated sa halos 200 degree.
9. Ang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang 10 o 15 minuto, o hanggang sa makita mo na ang puff pastry ay maayos na na-brown.
10. At voila, kailangan mo lang itong hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto bago uminom.

tala

Kung ang puff pastry ay nagyelo, kailangan mong hayaan itong mag-defrost sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay i-roll ito gamit ang isang rolling pin. Sa kasong ito, subukang huwag mag-iwan ng masyadong manipis na sheet.

3.5.3226