Puff pastry na puno ng spinach at keso, isang masarap at perpektong paraan upang kumain ng spinach, isang resipe para sa mga nahihirapang kumain ng gulay na ito. Ito ay isang napaka-simpleng recipe na Maaari mo itong gawin sa mga indibidwal na bahagi o gawin ito sa anyo ng isang pie, Maaari mo ring gamitin ang frozen o sariwang spinach at kung hindi mo gusto ang keso maaari mo itong alisin o maglagay ng isa pa na gusto mo.
Para sa isang hapunan kasama ang mga kaibigan mayroong isang masarap at iba't ibang mga starter. Subukan mo !!!
Puff pastry na puno ng spinach at keso
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 hugis-parihaba na puff pastry kuwarta
- Isang bag ng sariwang spinach 400 gr.
- ½ sibuyas
- Isang dakot ng mga pasas (opsyonal)
- Isang dakot na pine nut
- Kambing keso
- 1 itlog upang ipinta ang puff pastry
- Mga linga ng linga, gadgad na keso (opsyonal)
Paghahanda
- Inihahanda muna namin ang pagpuno. Naglalagay kami ng isang kawali na may kaunting langis, pinuputol namin ang sibuyas at inilalagay namin ito sa poach.
- Kapag nagsimulang magkulay ang sibuyas, inilalagay namin ang mga pine nut at mga pasas, inisa namin ang lahat nang kaunti at inilalagay namin ang spinach, hahayaan namin silang magprito ng lahat, hanggang sa mabawasan ng kaunti, nagdagdag kami ng asin at pinatay namin . Nag-book na kami.
- Kinukuha namin ang puff pastry, gagawa kami ng ilang mga disc na parang ito ay dumplings, maaari naming gawin ito sa isang hulma at sa laki na gusto namin. gagawas kami ng 8 discs.
- Inilagay namin ang oven sa 180ºC, sa isang tray na inilalagay namin sa base sa baking paper, naglalagay kami ng 4 na puff pastry disc, sa bawat isa sa kanila inilalagay namin sa tulong ng isang kutsara ng isang maliit na pagpuno ng spinach at sa tuktok ng isang hiwa ng kambing keso.
- Pinalo namin ang itlog, pininturahan namin ang kuwarta na mayroon kami na pinupunan, inilalagay namin ang isa pang base ng puff pastry sa itaas, na mahusay na tinatakan, pininturahan namin ang buong ibabaw ng puff pastry na may isang brush, naglalagay kami ng ilang mga binhi o gadgad keso, kaya ang 4 discs.
- Inilalagay namin ito sa oven hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi.
- Maghahain kami ng napakainit.
- At handa nang kumain !!!