Homemade strawberry jelly

ang jellies napaka dessert nila minamahal ng mga bataGayunpaman, ang mga pang-industriya ay naglalaman ng isang mataas na antas ng asukal, pangpatamis, preservatives at iba pang mga produkto upang mapanatili ang mga ito nang mas matagal. Samakatuwid, ngayon nais kong maghanda ng isang gawang bahay.

Ang kahusayan sa prutas na pinili ko ay ang fresas, dahil ngayon ang oras ng prutas na ito. Dahil sa matinding lasa, pagiging bago at kulay nito, ito ay isang pagkain na malapit nang makaakit ng pansin ng mga bata, kaya't tumaya sa resipe na ito bilang isang panghimagas o meryenda.

Sangkap

• 1kg ng mga strawberry.
• 150 g ng asukal.
• 100 ml ng tubig
• 8 sheet ng neutral gelatin.

Paghahanda

Una, hugasan namin ng maayos ang mga strawberry at aalisin ang berdeng tangkay. Kami ay tumaga sa kanila at ilagay ang mga ito sa isang baso ng beater, nagreserba ng ilang upang palamutihan. Bilang karagdagan, ipakikilala namin ang mga sheet ng gelatin sa malamig na tubig.

Tapos gagawin namin a jarabe. Upang gawin ito, ilalagay namin ang tubig at tubig sa isang maliit na kasirola at dalhin ito sa isang pigsa ng halos 5 minuto sa katamtamang init.

Luego, ihahalo namin ang durog na strawberry sa syrup at kami ay gumalaw ng mabuti sa ilang mga pamalo. Suriin na walang mga piraso ng strawberry.

Sa wakas, idaragdag namin ang mga sheet ng gelatin at kami ay gumalaw hanggang sa matunaw sila. Ilalagay namin ito sa ref para sa mga 3 oras.

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 10 Minutos

Oras ng pagluluto 5 Minutos

Kabuuang oras 15 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 212