Ang mga sumusunod sa akin ay alam na nasisiyahan ako sa pagluluto at pag-recycle din upang hindi maitapon ang natirang pagkain. Ngayon ay isa sa mga araw mula nang bumili akoe manok al ast at may natira akong dibdib ng manok At dahil ayaw kong itapon, nag-imbento ako ng isang resipe na mayroon ako sa bahay.
Kaya't magluto tayo ng mayaman mga fillet ng manok na may strawberry sauce. Tulad ng dati, namimili kami, kung kinakailangan, at inaayos namin ang oras upang makapagsimula sa paghahanda ng simpleng resipe na ito.
Degree ng Pinagkakahirapan: Madali
Oras ng paghahanda: 10 - 15 minuto
Sangkap:
- dibdib ng manok al ast o iba pang pagkakaiba-iba
- arbutus
- sarsa ng manok
Mayroon na tayong pangunahing sangkap para sa resipe at inaayos namin ang oras para sa paghahanda nito.
Tulad ng mayroon na tayo ang nakahandang manok kailangan lang natin putulin ang suso sa pinong mga fillet, upang hindi ito mabigat sa panlasa. Kung hindi man ay lutuin namin ang dibdib o katulad.
Sa kabilang banda naghahanda kami ng sarsa, na may parehong katas ng manok, inilalagay namin ito sa isang micro mangkok at pinainit ito upang ito ay matunaw. Nagdagdag kami ng mga puno ng strawberry, na pinuntahan ko upang maghanap para sa aking sarili sa kagubatan, ngunit kung saan maaari naming bilhin o ipagpalit para sa isa pang prutas o siksikan. At pinagsama namin ang lahat nang mahusay upang makuha ang sarsa.
Kapag ang handa na sarsa at ang pinuno ng manok, Kailangan lang tipunin ang plato. Inilalagay namin ang mga fillet at sarsa.
Pinalamutian namin ang isang pares ng mga puno ng strawberry at handa na kaming lahat upang masiyahan sa napakasarap na pagkain. Nang walang karagdagang idaragdag, nais ko kayo Bon Appetit at tandaan na nagtatapos kami sa taglagas, isa sa mga pinaka-mabungang oras sa kalikasan, sa mga tuntunin ng mga kabute at prutas na hindi bababa sa gusto ko.
Kung wala kang puno ng strawberry, ipinapayo ko sa iyo ilang blackberry jam o iba pang katulad na sangkap.