Sangkap
100 gramo ng watercress
2 tomates
2 sibuyas ng bawang
2 kutsara ng langis ng oliba
3 lemon
Lumabas sa gusto mo
Pamamaraan
Tumaga at durugin ang mga sibuyas ng bawang at magreserba, ilagay ang langis, asin at lemon, takpan at ipareserba, gupitin ang watercress gamit ang iyong kamay. At ang kamatis.
Ilagay ang mga dahon ng watercress sa isang mangkok at ang kamatis sa itaas, gayahin ang lahat ng paghahanda at ihain ang lahat na napakalamig.