Sa pagdating ng magandang panahon gusto naming kumain mas magaan at mas sariwang bagay, tulad ng mga salad. Ngunit mahalaga na huwag mahulog sa isang gawain, dahil sa mga gulay lamang hindi tayo makakakuha ng lakas na kailangan upang maging mahalaga sa buong araw.
Por ESO, isang salad ng bansa Ito ay isang perpektong pagpipilian, dahil nagsasama ito ng malusog na karbohidrat, para sa lutong patatas. Bilang karagdagan sa mga bitamina mula sa gulay at protina ng hayop mula sa mga itlog.
Samakatuwid, ang paghahanda ng isang country salad ay magdadala sa iyo ng ilang minuto, at ito ay magiging perpekto para sa buong pamilya. Maaari mo itong samahan ng isang isda o ilang manok. O kung gusto mo, pwede mo bang ihain ito para sa hapunan at ito ay magiging perpekto bilang isang solong pinggan.
- 4 malalaking patatas
- 2 itlog
- 1 malaking kamatis ng salad
- 2 lata ng natural na tuna
- kalahating sibuyas
- kalahating berdeng kampanilya
- 1 lata ng berdeng olibo
- Extra birhen langis ng oliba
- Suka ng alak
- Asin
- Una naming inilagay ang isang palayok ng tubig upang pakuluan.
- Hugasan namin ang mga patatas at gupitin ito sa apat na bahagi, nang hindi tinatanggal ang balat.
- Inilagay namin sa tubig nang hindi naghihintay na kumulo ito.
- Sa parehong kaserola tulad ng mga patatas, kapag mainit ang tubig, idagdag ang mga itlog.
- Hayaan itong magluto ng halos 15 minuto.
- Kapag ang patatas ay malambot, alisan ng tubig at hayaang cool.
- Habang inihahanda namin ang natitirang mga sangkap.
- Gupitin ang kamatis, sibuyas at berdeng paminta sa mga parisukat.
- Maayos namin ang tuna at mga olibo.
- Kapag ang mga patatas at itlog ay malamig, alisan ng balat at gupitin sa daluyan na dice.
- Naglalagay kami sa isang mapagkukunan, una ang mga patatas at pagkatapos ay ang natitirang mga sangkap.
- Timplahan ng lasa ng langis, suka at asin.