Hoy, #zampabloggers!
Dinadalhan kita ngayon ng ilang magagandang panauhin para sa isang araw ng piknik sa beach o sa bansa: Hindi namin kumplikado ang aming buhay (na magbabakasyon kami) at tuturuan ko kayo kung paano gawin ang mga ito sa mas kaunting oras kaysa sa iniisip mo. Ang tunay na lasa nito ay sorpresahin ka (at isabit ka).
Sobrasada dumplings
Para sa mga hindi nakakaalam, ang Balearic gastronomy ay lampas sa ensaimada, at ang mga sobra na ito na dumplings ay isang magandang halimbawa nito.
May-akda: Si Hannah mitchell
Kusina: Tradisyonal
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 mga pakete ng mga manipis na tinapay na inihanda upang gumawa ng dumplings.
- 400 gr ng sobraasada
- ½ berdeng paminta
- ½ pulang paminta
- ½ sibuyas
- haras
Paghahanda
- Tagain ang sibuyas nang napaka makinis at kayumanggi sa isang kawali na may 1 kutsarang langis ng oliba.
- Kapag ang sibuyas ay nagkulay, idagdag din ang tinadtad na berde at pulang paminta at hayaang magprito.
- Sa sandaling suriin namin na ang mga gulay ay luto, pinapatay namin ang init, idagdag ang sobraasada at haras at hayaan ang lahat na ihalo sa natitirang init.
- Hayaan ang cool na para sa 1 oras sa temperatura ng kuwarto (sa gayon ito ay tumatagal ng pagkakapare-pareho).
Upang punan ang dumplings ...
- Kinukuha namin ang mga manipis na tinapay isa-isa at sa isang kalahati, nag-iimbak kami ng isang kutsarang pinaghalong aming inihanda.
- Tinitiklop namin ang wafer at tinatakan ito ng isang tinidor sa paligid ng mga gilid.
- Inuulit namin ang operasyon hanggang matapos namin ang mga wafer.
- Sa isang kawali na may maraming langis, iprito ang mga manipis na tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Handa silang maglingkod.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 300x 100g