Isang orange na kendi. Sinasamantala ang Araw ng mga Puso hinanda ko ang kahel na puso na ito, isang napakahusay na panghimagas na puno ng maraming bitamina, na inihanda ng sariwang pisil na sariwang orange juice.
Upang sorpresahin ang iyong kasosyo, inihanda ko ito sa hugis ng isang puso. Nananatili lamang ito upang samahan ito ng isang maliit na mainit na natunaw na tsokolate at sigurado ka na maganda ang hitsura sa dessert na ito, upang maghanda ng isang romantikong hapunan.
Orange sweet
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 na mga dalandan na dalandan (400ml.)
- ½ lemon
- 4 itlog
- 300 gr. ng asukal
- 6 na sheet ng gelatin
Paghahanda
- Sa isang mangkok na may malamig na tubig inilalagay namin ang mga sheet ng gelatin, mga 10 minuto.
- Pinipiga namin ang mga dalandan at kalahating lemon. Nag-book na kami.
- Sa kabilang banda kinukuha namin ang mga itlog at pinaghiwalay ang mga itlog mula sa mga puti, pinalo namin nang maayos ang mga yolks sa asukal hanggang sa isama ito, idinagdag namin ang halos lahat ng orange juice, na nag-iiwan ng kaunti sa isang kasirola, ang natitira ay pinaghahalo namin ng kaunti kaunti at kami ay gumalaw hanggang ang lahat ay isinasama sa mga itlog at asukal.
- Ang inilalaan namin mula sa orange juice ay inilalagay namin ito sa isang kasirola, pinainit at kapag mainit ay pinapatay namin ito, maubos ang mga sheet ng gelatin at itapon ang mga ito, pukawin nang mabuti hanggang sa matunaw sila, ang halong ito ay idaragdag sa itlog, ihalo ang lahat.
- Bukod ay pinalo namin ang mga puti hanggang sa matigas at ihahalo namin ito sa itaas, unti-unti at hanggang sa maisama ang lahat.
- Kukuha kami ng isang hulma, ang isa na gusto namin, kung ito ay mas mahusay na matanggal, bubuhusan namin ito ng kaunting langis ng mirasol o mantikilya at idaragdag namin ang lahat ng timpla, inilalagay namin ito sa ref.
- Kakailanganin nito ang tungkol sa 4-5 na oras, o maaari mo ring ihanda ito mula sa isang araw hanggang sa susunod.
- At handa na.
- Maligayang Araw ng mga Puso!!!