Sa aming resipe ngayon, gagamitin namin ang microwave upang makagawa ng isang masarap at masustansiyang gulay na katas sa loob ng ilang minuto, na isang mainam na paghahanda upang samahan ang mga karne, manok o isda.
Sangkap:
100 gramo ng patatas
100 gramo ng mga karot
50 gramo ng kintsay
100 gramo ng sibuyas
50 gramo ng leek
2 dahon ng chard
1 kutsarang langis
1 litro ng mainit na tubig
Asin at paminta, isang kurot
Paghahanda:
Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang lalagyan ng baso na may mainit na tubig at timplahan ng isang pakurot ng asin at paminta. Pagkatapos lutuin ang paghahanda sa microwave sa loob ng 20 minuto sa antas ng kuryente 10.
Susunod, alisin ang mga gulay at idagdag ang langis at pukawin. Sa wakas, timpla ang mga sangkap at tikman ang masarap na puree ng gulay.