Pringá croquette, gumamit ng resipe

ang croquette Ito ay isang lubos na maraming nalalaman na pagkain para magamit, dahil maaari itong gawin mula sa mga kabute, manok, karne ng baka, gulay, atbp. Iyon ang dahilan kung bakit ipinakita namin sa iyo ngayon ang ilang mga tipikal na croquette ng Andalusia, ilang mga rich croquette ng pringá mula sa palayok

Ito ay naging isang magandang-maganda tapas o starter sa anumang Andalusian bar, sinamahan ng ilang magagandang malamig na beer at magkakaibang plato ng pritong isda.

Sangkap

• Pingá ng palayok.
• 1/4 sibuyas.
• Flour
• Stew sabaw.
• Langis ng oliba
• Asin.

Paghahanda

Una sa lahat kailangan nating gawin bawiin ang pringá mula sa natitirang palayok. Ilalagay namin ito sa isang mangkok, at crush ito.

Mamaya, tutulan natin ang sibuyas at iprito ito sa kawali. Kapag medyo ginintuang kayumanggi ito, idaragdag namin ang harina at lutuin ito, upang ang lasa nito ay mawala. Pagkatapos, idaragdag namin ang goo mula sa palayok at paghalo ng mabuti. Sa wakas, nagdagdag kami ng sabaw mula sa palayok o gatas upang makagawa ng a homogenous na misa nagbabalat ito ng kawali.

Hahayaan nating magpahinga ang kuwarta na ito, na tinatakpan ito ng plastik na balot hanggang sa lumamig ito. Sa sandaling malamig, magsisimula kaming gumawa ng mga tipikal na croquette, na dumadaan sa kanila harina, itlog at mga breadcrumb, at pagkatapos ay iprito ang mga ito sa maraming langis.

Karagdagang informasiyon - Pringá, pangalawang tipikal na ulam pagkatapos ng nilagang Andalusian

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 5 Minutos

Oras ng pagluluto 10 Minutos

Kabuuang oras 15 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 351