Ang cookie cake ni Lola ang marahil ang pinaka kinikilala sa mundo. Napakadali upang maghanda at napakasarap, na perpekto upang ipagdiwang ang anumang okasyon. Ang mga sangkap ay perpekto para sa mga bata upang kainin ang cake na ito, bilang karagdagan, madali mong maiangkop ito kung mayroong isang tao sa bahay na may isang hindi pagpaparaan sa pagkain tulad ng lactose o gluten.
Maraming mga bersyon upang maihanda ang cookie cake ng lola, ilang mas simple at iba pa ay mas detalyado. Ang resipe na dalhin ko sa iyo ngayon ay mula simple ngunit may isang espesyal na ugnayan. Huwag palampasin ang resipe na ito, tiyak na sa bahay hihilingin ka nila sa iyo na ulitin ito nang napakadalas.
Cookie cake ni Lola
Cookie cake ni Lola
May-akda: Tony Torres
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 pakete ng toasted cookies
- 1 sobre ng paghahanda ng flan
- Mainit na tsokolate
- 1 litro ng buong gatas
- Asukal
Paghahanda
- Una naming ihanda ang tsokolate, gumamit ng kalahating litro ng gatas at magdagdag ng kakaw hanggang sa makakuha ka ng isang makapal na tsokolate.
- Sa isa pang kasirola, inihahanda namin ang flan alinsunod sa mga tagubilin na ipinahiwatig ng gumagawa.
- Inihahanda namin ang amag, mas mabuti na gawin ito sa salamin upang ang cake ay hindi dumikit.
- Una, naglalagay kami ng isang batayan ng cookies upang makita kung ano ang kakailanganin namin, kung mayroong anumang puwang, gumamit ng mga piraso ng cookie hanggang sa masakop ang buong ilalim.
- Kapag handa mo na ito, isawsaw isa-isa ang mga cookies sa gatas at ilagay ang mga ito sa hulma.
- Ngayon ay kailangan naming magsimulang mag-ipon ng cake, inilalagay muna namin ang isang layer ng flan sa base ng cookies.
- Ikalat ang flan nang maayos upang ang buong base ay natakpan.
- Sumasakop kami sa isa pang layer ng cookies na isawsaw sa gatas.
- Ang susunod na layer ay magiging tsokolate, kumalat sa isang mapagbigay na layer na nag-iingat upang masakop ang lahat ng mga cookies.
- Ibinalik namin ang isang layer ng cookies na babad na babad sa gatas, sinasaklaw nang maayos ang lahat ng mga butas sa hulma.
- Muli ay naglalagay kami ng isang layer ng flan, sa oras na ito na ginagamit ang lahat ng natira sa lalagyan.
- Inilagay namin ang huling layer ng cookies na babad sa gatas, kakailanganin mong maglagay ng higit pang mga cookies habang ginagawa mo ang mga layer, dahil lalawak ang hulma.
- Sa wakas, ikinalat namin ang huling layer ng tsokolate sa tasa.
- Naglalagay kami ng ilang mga toothpick sa cake at tinatakpan ng isang plastic na balot.
- Hayaang maghinay ito ng halos 15 minuto bago ilagay ito sa ref.
- Upang tapusin, iniiwan namin ang cake sa ref ng hindi bababa sa 2 oras, mas matagal ang cake ay magiging mas mayaman.
tala
Ang mga cookies ay maaaring hugis-parihaba o bilog, depende sa hugis ng iyong hulma na maaari mong gamitin ang isa o iba pa.