Coconut flan, isang simpleng panghimagas, mabilis at napakahusay, mainam para sa panghimagas pagkatapos ng masarap na pagkain.
Ang Flan ay isang pinahahalagahan na dessert, na hindi gusto ito. Sa lahat ng mga bahay mayroon silang paboritong flan, dahil maaari itong gawin sa maraming paraan at pampalasa.
This time ihatid na kita isang napaka mayamang coconut at condensad na milk flan, ang niyog ay nagbibigay ng isang napaka kaaya-ayang lasa at pagkakayari na gusto mo ng marami.
Cocan flan at condensadong gatas
May-akda: monse
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 500 ML buong gatas o gata ng niyog
- 300 gr. kondensadong gatas
- 3 itlog
- 100 gr. ginayat na niyog
- 1 garapon ng likidong karamelo
Paghahanda
- Upang maihanda ang kondensadong gatas at coconut flan, magsisimula kami sa pamamagitan ng paglalagay ng oven sa init, kukuha kami ng isang tray na mas malaki kaysa sa hulma kung saan inilalagay namin ang flan, magdagdag kami ng tungkol sa 2 daliri ng tubig, inilalagay namin sa oven ito pinainit hanggang 180ºC.
- Kumuha kami ng isang hulma para sa flan, takpan ang base ng likidong karamelo, maaari naming gawin ito sa bahay o bilhin ito na handa na. Nag-book na kami.
- Sa isang mangkok inilalagay namin ang mga itlog at gatas, pinalo at halo.
- Idagdag ang condensadong gatas at ihalo na rin.
- Magdagdag ng bahagi ng gadgad na niyog sa nakaraang timpla. Naghahalo kami.
- Ibinuhos namin ang lahat ng halo sa hulma kung saan mayroon kaming caramel, sa tuktok ay ipinamamahagi namin ang natitirang gadgad na niyog, inilalagay namin ang flan mold sa baking tray na mayroon kami ng tubig, upang lutuin ito sa isang bain- marie
- Iniwan namin ito hanggang maluto ang flan, mga 40 minuto o hanggang sa mabutas ito sa gitna ay lumabas ito na tuyo. Ang oras upang gumawa ay nakasalalay sa oven.
- Kapag ito ay, inilabas namin, hayaan itong cool. Alisin at ihain kasama ng kaunti pang gadgad na niyog kung nais mo.