Ngayon ang ilan muffin na may tsokolate. Sinimulan namin ang Setyembre at kasama nito ang pagbabalik sa paaralan, nagsimula kami sa mga almusal at meryenda, kaya ikaw Mga lutong bahay na cupcake Perpekto ang mga ito, tiyak na magugustuhan mo sila, napaka lambing nila at sa tsokolate, walang makakalaban.
Para sa tsokolate na maaari mong gamitin ang isa na gusto mo, naglalagay ako ng hazelnut cream na ipinagbibili na nila, ngunit sulit din ang tsokolate na matunaw, kailangan mo lamang itong matunaw ng isang minuto sa microwave o sa isang bain-marie at magiging handa na itong gamitin. Ang mga muffin na ito ay isang kasiyahan !!!
Chocolate muffins
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 375 gr. Ng harina
- 3 itlog
- 250 gr. ng asukal
- 250 ML gatas
- 250 ML langis ng mirasol
- Lestong zest
- Isang packet ng lebadura
- 300 gr. ng cocoa cream (Nutella) o Anumang natutunaw na tsokolate
Paghahanda
- Ang unang bagay ay upang buksan ang oven sa 180ºC.
- Sa isang mangkok ay ilalagay natin ang mga itlog at ang asukal ay babaguhin natin hanggang sa maayos na paghalo.
- Pagkatapos ay idaragdag namin ang gatas, langis at lemon zest, ihahalo namin ito hanggang ang lahat ay maayos na maisama.
- Kapag nahalo na ang lahat ay ilalagay namin ang harina na may lebadura at ihalo.
- Maghahanda kami ng ilang mga muffin na hulma.
- Punan namin ang mga capsule sa kalahati ng masa na ito. Mag-iiwan kami ng kaunting kuwarta, mas mababa sa kalahati, idagdag ang tsokolate sa kuwarta na ito, pukawin ito ng kaunti, hindi kinakailangan na ihalo ito nang maayos.
- Natapos namin ang pagpuno ng mga hulma sa mass ng tsokolate na ito.
- Ipapakilala namin ito sa oven, ibababa namin ito nang kaunti sa 160º at magkakaroon kami ng 15-20 minuto depende sa oven.
- Kapag nakita namin na ang tuyong stick ay lumalabas kapag prick namin ito, magiging handa na ito.
- Tumaas sila nang marami at napakatas.
- Kumain!!!