Pork Cheeks na may Prawns at Scampi

Loreto

1 minutong

Ngayon maghahanda kami ng isang mayamang recipe na isang bagay na espesyal at tiyak na kaunti sa inyo ang nasisiyahan dito. Ang mga pisngi ng baboy o baka ay bahagi ng hayop na hindi natupok sa ilang mga lugar, ngunit ang totoo ay masarap ang pinagsamang lasa nito.

tapos na recipe ng mga pisngi ng baboy na may mga prawn at scampi
Ang aming resipe ngayon ay mga pisngi ng baboy na may mga prawn at scampi. Simple upang maghanda ngunit walang katapusang mga pagkakaiba na pupunuin ang panlasa. Tulad ng dati, namimili kami at ayusin ang oras upang ihanda ang aming resipe.

Degree ng Pinagkakahirapan: Madali
Oras ng paghahanda: 1h 30 minuto

Mga sangkap para sa 4 na tao:

  • 4 pisngi
  • 8 prawn
  • konyak
  • alak
  • asin
  • langis
  • durog natural na kamatis
  • tubig
  • ito

brown brown cheeks
Meron kami ang mga kinakailangang sangkap kailangan lang nating maghanda.

Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paglalagay ng kayumanggi sa mga pisngi. Na may isang maliit na langis at gawin ang mga ito upang tikman.


 ulo ng prawn
Sa kabilang banda inilagay namin ang mga ulo ng mga hipon sa isang palayok na may tubig at hinayaan naming palabasin ang katas at pagkatapos ay durugin sila ng mortar at palabasin ang lasa.

bawang at alak sa pisngi
Kapag mayroon tayo Handa na ang mga pisngi, nagdagdag kami ng kaunting alak, kapag ang alkohol ay sumingaw, idinagdag namin ang bawang upang lutuin ito, at pagkatapos ang kamatis, upang tumagal ito sa lasa.

mga prawns na ginagawang crawfish at pisngi
Sa ibang pan na ginagawa namin ang mga udang, ang crayfish, na may konyak, sinusunog namin ang mga ito at maaari naming idagdag ang mga ito sa kaserol, hinayaan naming ang lahat ay gawin nang magkasama at mayroon na kaming mga base.

tubig na prawn
Ngayon ay idinagdag namin ang tubig mula sa mga ulo ng prawn at hinayaan namin itong gumawa ng "chup chup". Kapag lumapot ang katas, masasarapan lamang tayo sa napakasarap na pagkain.

tapos na recipe ng mga pisngi ng baboy na may mga prawn at scampi
Nang walang karagdagang idaragdag, Nais kong suwerte ka na nasisiyahan ka sa recipe na dinala namin sa iyo ngayon.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   ang masayang magluto dijo
    nakararaan 13 taon

    Nabasa ko ang resipe para sa mga pisngi ng baboy na may mga prawn at scampi at kinopya ko ito upang magawa ito, ngunit nililinis ko ito upang mai-save ito at napansin ko na ang kamatis ay hindi dumating sa paghahanda, ang tanong ay kung saan ko isinasama ang kamatis biyaya ang resipe ay dapat maging masarap

    Tumugon sa masayang tagapagluto
  2.   Loreto dijo
    nakararaan 13 taon

    Magaling na masayang magluto !!

    Una sa lahat salamat sa pagbabasa sa amin. At ikaw ay ganap na tama, nangyari sa akin na ilagay ang hakbang ng kamatis. Pumunta ito pagkatapos na idagdag ang alak at bawang.

    Ngayon binabago ko ito sa resipe, maraming salamat !!

    Regards

    Loreto

    Tumugon kay Loreto