Caramelized sibuyas

La caramelized sibuyas Ito ay isang mahalagang resipe sa lahat ng mga cookbook. Ihahatid sa iyo ng resipe na ito bilang batayan para sa lahat ng uri ng pinggan: mga nagsisimula, pampagana, salad, karne o garnish ng isda, atbp. Ang caramelised na sibuyas na may masagana na gintong kulay ay magbibigay ng isang paghawak ng pagkakaiba sa aming mga pinggan.

print

Caramelized sibuyas

Ang caramelised sibuyas na recipe ay isang magandang-maganda, simple at napaka kapaki-pakinabang na ulam upang maghanda ng anumang pampagana o samahan ang mga karne o isda. Naglakas-loob ka bang subukan ito?

Kusina: Espanyol

Uri ng resipe: Mga kasama

Mga Paghahain: 5

Oras ng Paghahanda:  5 m

Oras ng pagluluto:  40 m

Kabuuang oras:  45 m

Sangkap

• 700 gr. ng sibuyas
• 30 gr. ng mantikilya
• 30 gr. Ng langis ng oliba
• 2 kutsarang asukal
• asin
• paminta
• suka

Paghahanda

1. Ilagay ang langis at mantikilya sa isang kawali. Magluto sa katamtamang init upang ang mantikilya ay magpainit at matunaw.
2. Kapag natunaw idagdag ang sibuyas na pinutol sa julienne. Pagprito sa daluyan / mababang init ng halos 35 minuto at panahon.
3. Kapag ang sibuyas ay malambot, idagdag ang asukal, ikalat ito nang maayos sa tuktok sa pantay na mga bahagi. Magluto para sa isa pang 5 minuto hanggang sa caramelized.
4. Sa dulo magdagdag ng isang splash ng suka.

tala

Nananatili ito sa perpektong kondisyon sa loob ng maraming araw sa ref.
Maaari din itong mai-freeze nang walang mga problema.

Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid

Kaloriya: 300

3.5.3208